La Crema Willamette Valley Pinot Noir Oregon
ラ・クレマ ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール

オレゴンのピノ、抜栓直後は酸が主張、 輝く紫がかったルビーです。香りも徐々に開いてベリー、チェリーにザクロのアロマ、酸が瑞々しくタンニンは円やかで、草原の風景を感じる爽やかさ、出来れば熟成を待ってもう一度お会いできたら、また楽しい邂逅です。

甘い薔薇を想像させる香りがします。漂い方が良くて、拡散度合いが強めです(^^)PNですが濃旨の予感がします！カシスやデーツに花びらの漬物的な印象。 アメリカらしいヴァニラの香りに、とても高貴な雰囲気があって、それはウィスキーの香りにも通じていて、じっくり味わえる性格ですね☆ そんな感じのワイン。

綺麗なピノ。Decoyよりもより優しい印象。後半の香りは絶品。30ドル。 (さ)Decoyはもっとパンチがある。こちらは イタリア臭がする。

Pinot Noir Willamette Oregon 今朝からピノ ノワールが飲みたくて オレゴンのピノ ノワールを昼飲み。 綺麗な薄紫色。 優し〜くクリーミーなピノ ノワール。 イチゴ、ラズベリー等果実感豊富。 ふわっとタンニンも感じます。 朝ジムトレ後、お肉屋さんで豚肉、 輸入スーパーでスカモルツァ アッフミカータを購入し ソテーにしてみました。 スモーキーなチーズと豚肉と ピノ ノワールが良い相性です。 昼から飲む幸せ!

ウィラメット・ヴァレー　オレゴン　ピノ・ノワール　ラ・クレマ　2015 産地　アメリカ　オレゴン州　ウィラメット・ヴァレー 品種　ピノ・ノワール アルコール度数　14.5% クロージャー DIAMコルク（DIAM10） 外観は濃いルビー．スミレの深い香りや，熟したプルーンやダークチェリーの香りがします．アタックはスムーズで，軽やかな甘みを感じます．酸は伸びやかで，黒系果実を思わせる果実味と調和．タンニンはこなれておりシルキーです．紅茶やモカコーヒーを思わせる風味が後味にあり，黒胡椒のピリリとする感じやミントのような爽やかな風味もあり，複雑な余韻を残します．美味しいと思います． ウィラメット・ヴァレーはオレゴン州でのも最も冷涼なエリアで，ブルゴーニュと同じ北緯45度です．冬は雨が多く，夏は温暖で乾燥しているため葡萄栽培に適しており，オレゴン州最大規模の作付け面積を誇ります．新樽率23%のフレンチオークにて9ヶ月熟成とのこと．スパイス感や樽からくる風味がやや前面に押し出された感じで，面白いです．

初めての店、すき焼きの会に呼ばれました^_^。 ここから赤が続きます。まずはオレゴンのピノ。私カリフォルニアよりオレゴンのピノが好みと思ってきましたが、なんか少し違うなぁ。 秋刀魚とピノ、会いません（笑）。

ウィラメットヴァレー、深い広がりの香り、ワインを飲んだ！ エノテカ丸の内、シニアソムリエさんのセミナー

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ウィラメット・ヴァレー・オレゴン ピノ・ノワール ラ・クレマ ピノ・ノワール ストーリー、ブラックベリー、干しプラム、タバコ、バラ、バニラ、コーヒーの香り もう、これは最高。 ピノ・ノワール大好きだ。 口当たり良くて複雑で。 買って正解だ。

チェリー系の香りにチョコレートのようなニュアンス。 凝縮した果実感と滑らかなタンニンがアフターをまとめる。

熟したチェリーと、オレゴンらしい落ち着いた酸と仄かな苦味、舌触りが好印象です。 でもコッテリ焼き肉に併せたので舌がバカになってしまって…(´・ω・`)

ジュブレシャンベルタンには敵わないが、程好い感じがまたのかった

独特のスパイスの効いたワインでした。

ひぁぁ〜…ひゃ〜！ これは美味しい！まず香りから凄い！ ストロベリー、ラズベリー等の赤いフレッシュでキューティクルな香りに、プラムやワイルドベリー系の力強くどっしりとした香り、さらにバニラ、チョコレート、シナモンのオーク系が上手く調和してる！ お味が…フレッシュな酸味と良い甘みと果実味。ふくよかでバランスとれた味わいに、独特のスパイシーな要素がいいアクセントになってて更に楽しさが増す感じ。渋みは余り主張せず、でもしっかりとしてて骨格を形成してる。 まだ若いけど十分今から楽しめます！抜栓してすぐに楽しめるから家ワインラヴァーとしては使い勝手がいいかも。 ブルピノやカリピノとは違うけど、とにかく美味しくて、上質で誰からも好かれそうな一本！初めてのオレゴンピノがこれでよかったなぁ〜！

オレゴン・ピノ。 やや赤黒い感じで、凝縮感あり。涙がかなり垂れている。 レッドカラント、熟れたプラム、ブラックペッパーが少々。鉄のような金属、少し焦がしたアーモンドのイメージも。 あら、案外濃ゆいお味。ぎゅぎゅっとしたエッジの効いた酸味も、渋味もたっぷりだが、タンニンは目立っていない。 これってピノかなぁ。ピノだよなぁ…。

甘みと酸味が上手い。ポン酢に合う

11月のハッピーワイン

ワイン会@鎌倉のお宅

オレゴンピノを開拓中

上質を感じる万人受けピノノワールです。 ベリー感、適度な酸とタンニン、少しの土臭さを感じる上質なピノノワール。 複雑さをあまり感じないところは、プラスでもあるしマイナスでもある。

やっぱりオレゴンのピノノワールは美味しいです＼(^o^)／

複雑～！？最後のKissの甘い余韻にヘロヘロ(´ω｀)

今日のワイン ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー オレゴン ラ クレマ 2013です！

PN飲み比べ② オレゴン州のラ・クレマ。 4種で最も濃いルビー。黒。 木苺、チェリーの香りが、徐々にサロンシップ(？)、漢方薬の香りに変化。 タスマニア同様、すごく円やかなんやけど、果実味が強め。