ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス・モレ・サン・ドニ2022を頂きました。 少し青紫かかった綺麗なルビー色。 とてもフラワリーで綺麗な赤黒果実に、アースなどが香ります。 明るく華やかな果実味から程よい酸味を感じ、しっとりとしたアース感漂うフィニッシュ。未だ若い感じの全体感ですが、フレッシュな感じがとても良いと思います。 翌日は全体的に落ち着き、少し土っぽいMSDらしいキャラクターと、若い果実味とのバランス感が良かったです。 とてもコスパの良い作り手だと思います。

Marcassin

フォレはいただいたことがありませんでした。確かにお求め安いヴィラージュ、軒並み売り切れの様ですが、探して参ります！

Nori81☆

Nori81☆様 ありがとうございます。 ヴォーヌ・ロマネの作り手で、探せばバック・ヴィンテージも有りそうです。 良いワインだと思いますが、人気が出る出ないは紙一重ですね。

Marcassin