ヴィラ・ヴォルフ　シュペートブルグンダー　2017 「日系二世の女性醸造家，澄さん作の果実味あふれるエレガントなやさしい赤ワインです．」 産地　ドイツ　プファルツ 品種　シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） アルコール度数　12.5% クロージャー　スクリューキャップ 外観は輝きのあるルビーで，粘性はやや強めでレッグスは長く付きます．香りは開いており華やか．花ではすみれ，果実ではクランベリー，ラズベリー，アメリカンチェリー，そしてリコリスや紅茶，シソのような風味も．アタックは優しくなめらかで，ソフトな甘みがあります．酸はきめ細やかでしっとりとしており，赤系の果実味やまろやかにこなれた渋みと調和し端正なイメージ．アフターには紫色の花の香りが長く残り，エレガントな余韻として感じられます． 個人的にファルツのPNにハズレ無しと思っています．華やかなブルゴーニュとも，ニューワールドのわかりやすく甘いPNとも異なる，端正な質実剛健とした美味しさ．こちらもお手頃価格でしたが大変美味しかったです^_^

齋藤司

あ、Villa WOLF，ワイナリーを営んでいるのは、友人なんです❗ 齊藤さんが飲んでくださったなんて、嬉しい??✨

Ayami Miyanaga

Ayami Miyanagaさん、ありがとうございます✨ こちらの澄さんとお友達なんですか！ なんだかすごいですね✨ とても美味しかったので、 今度澄さんに会われましたら よろしくお伝えください✨

齋藤司