Like!:74
3.0
今週はピエモンテ・ワインの持ち寄りワイン会。お次はジャコモ・フェノッキオ・バローロ・リゼルバ2010年を頂きました。大樽使いの伝統派の作り手ですが、初めて頂きました。 こちらも綺麗なガーネット。凝縮感や果実の甘味、粘性の高いアロマ。パワーのある甘い黒果実にスパイスや少々スモーキーさを感じますが、未だ10年でリゼルバということもあり、私の好きなネッビオーロのキャラクターとは少々違う面持ちです。タンニンも果実と上手く融合していますが、全体感はどちらかと言いますと今は単調。翌日に再訪してみたい様に思いました。
Marcassin
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
今週はピエモンテ・ワインの持ち寄りワイン会。お次はジャコモ・フェノッキオ・バローロ・リゼルバ2010年を頂きました。大樽使いの伝統派の作り手ですが、初めて頂きました。 こちらも綺麗なガーネット。凝縮感や果実の甘味、粘性の高いアロマ。パワーのある甘い黒果実にスパイスや少々スモーキーさを感じますが、未だ10年でリゼルバということもあり、私の好きなネッビオーロのキャラクターとは少々違う面持ちです。タンニンも果実と上手く融合していますが、全体感はどちらかと言いますと今は単調。翌日に再訪してみたい様に思いました。
Marcassin