持ち寄りボルドー・ブラインド・ワイン会。 最後のフライト1本目は、シャトー・ラフィット・ロートシルト1989を頂きました。 全体的にオレンジ掛かったルビー・ガーネット。 熟した赤黒果実に、シガーやアニマル、スーボワなどが品よく香ります。 エレガントなテクスチャーで熟成感がいっぱいに口の中に広がるフレーバー。酸味やタンニンは綺麗に溶け、シルキーなテクスチャーからの長い余韻へと続きます。果実味は全体感で言いますと少し落ちつき過ぎ感もありましたが、素晴らしいラフィットでした。

Marcassin