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ガルガーネガ 最初の印象はレモンとリンゴ、ミネラルの香り。 飲むと、イタリアワインっぽい苦み、酸は強く感じるが量自体はM+くらいか、甘みがそんなに強くないのかもしれない。 スワリングするとリンゴの甘い香りが強く、柑橘はあまり感じない。 イタリアの白!!って感じがするけど、なんて言い表せばいいのか…… ガルガーネガは黄色い果実のニュアンス、と言われれば確かに黄桃っぽい感じがしないでもない 【販売元コメント】 北イタリアの銘酒ソアーヴェの原料品種として知られるガルガネーガ種 100%を丁寧に醸造したフレッシュでフルーティーな白ワイン。新鮮な 果実の風味がたっぷり。はつらつとした青リンゴを思わせる酸とキレのあ るミネラル感。親しみやすい飲み口が特徴です。 ガルガネガはイタリアを代表する白ぶどうですが、性質としては特に際立ったアロマを持つわけではなく、ニュートラルなタイプのぶどう品種です。ソアーヴェの 火山性の土壌と、比較的穏やかな気候の中で熟した黄色いりんごや、黄色いプラムなどの甘すぎない黄色い果実を思わせる香りと、生アーモンドの感じ が出るのが典型的なソアーヴェです。口の中ではまろやかな果実味の後に、少しビリビリすような苦みのあるミネラル感を感じます。
lv_pouilly
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ガルガーネガ 最初の印象はレモンとリンゴ、ミネラルの香り。 飲むと、イタリアワインっぽい苦み、酸は強く感じるが量自体はM+くらいか、甘みがそんなに強くないのかもしれない。 スワリングするとリンゴの甘い香りが強く、柑橘はあまり感じない。 イタリアの白!!って感じがするけど、なんて言い表せばいいのか…… ガルガーネガは黄色い果実のニュアンス、と言われれば確かに黄桃っぽい感じがしないでもない 【販売元コメント】 北イタリアの銘酒ソアーヴェの原料品種として知られるガルガネーガ種 100%を丁寧に醸造したフレッシュでフルーティーな白ワイン。新鮮な 果実の風味がたっぷり。はつらつとした青リンゴを思わせる酸とキレのあ るミネラル感。親しみやすい飲み口が特徴です。 ガルガネガはイタリアを代表する白ぶどうですが、性質としては特に際立ったアロマを持つわけではなく、ニュートラルなタイプのぶどう品種です。ソアーヴェの 火山性の土壌と、比較的穏やかな気候の中で熟した黄色いりんごや、黄色いプラムなどの甘すぎない黄色い果実を思わせる香りと、生アーモンドの感じ が出るのが典型的なソアーヴェです。口の中ではまろやかな果実味の後に、少しビリビリすような苦みのあるミネラル感を感じます。
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