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3.5
とあるワイン好きの集まり、その7 ラルコの、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ、2015vt.です。 故ジュゼッペ・クインタレッリ氏を師と仰いできた、若手で私の好きな造り手さんです。ヴェネトの自然派寄りの造り手さん。このキュヴェは多分、フラッグシップだと思います。 アパッシメントの香り、レーズンやブルーンの、甘やかな香りが素晴らしい。 それに酸を想起させるフレッシュな香りに、樽香。期待させてくれます。 澄んだ力強いアタック。干しブドウのワインは、私の好みのひとつです。微かな残糖感に、適度な酸味、丁寧に澱を引いたような、透明感のある舌ざわり。樽の香りが鼻を抜けると、ジンワリとしたタンニンとの共演の余韻が後を引く。 さすが、美味しいです。
okok530
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とあるワイン好きの集まり、その7 ラルコの、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ、2015vt.です。 故ジュゼッペ・クインタレッリ氏を師と仰いできた、若手で私の好きな造り手さんです。ヴェネトの自然派寄りの造り手さん。このキュヴェは多分、フラッグシップだと思います。 アパッシメントの香り、レーズンやブルーンの、甘やかな香りが素晴らしい。 それに酸を想起させるフレッシュな香りに、樽香。期待させてくれます。 澄んだ力強いアタック。干しブドウのワインは、私の好みのひとつです。微かな残糖感に、適度な酸味、丁寧に澱を引いたような、透明感のある舌ざわり。樽の香りが鼻を抜けると、ジンワリとしたタンニンとの共演の余韻が後を引く。 さすが、美味しいです。
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