ワイン | Camel Farm Winery Unità Brut 2018(2018) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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フォロー頂きありがとうございます!宜しくお願いしますm(_ _)m
時空
時空さん、ありがとうございます✨ こちらこそよろしくお願いします✨
齋藤司
コレ今日見ましたー 惹かれましたが カルディで買うワインとしては なかなかいいお値段 今回は我慢しましたーー
takeowl
takeowl さん、ありがとうございます✨ 事前の情報からの予想よりはお店に在庫が ありそうでした^_^ 今度ぜひお試しください!
齋藤司
今日飲んでみました! やっぱりバナナやメロンですよね。アタックからこれは変わってるなぁと思いました。 これ、シャルマなんですね。泡が細かいので、瓶内二次かと思いました^^
しみしみ
しみしみさん、ありがとうございます✨ ポスト拝見しました!しみしみさんに同じ香りを とっていただいていると安心します^_^ 情報ではシャルマ方式らしいですけど、 僕も調べなかったらわからなかったと思います^_^;
齋藤司
キャメルファーム ウニタ ブリュット 2018 産地 日本 北海道余市町登町 品種 レジェント55%,レンベルガー17%,バッカス15%,ツヴァイゲルト13% アルコール度数 11.5% 外観は輝きと透明感のあるとても薄いイエローで,細やかな泡がゆっくりと立ち上ります.香りは開いており華やか.バナナやメロン,青リンゴや白桃,洋梨,蜂蜜やブリオッシュの香り.アタックは滑らかで,泡の爽やかな刺激があります.ドライな口当たりにしなやかな酸が寄り添い,ミネラル感やリンゴを思わせる果実味と調和.アルコール感は軽く,溌剌としたバランスです.アフターにかけてはカモミールの香りがあり,長い余韻に至ります. カルディの新作泡,こちらはブリュットです.シャルマ方式で造られており,プロセッコに近い雰囲気があります.なかなか 美味しいと思いますので皆様もぜひ!^_^
齋藤司