Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by ヘルズ

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REVIEWS

ワインBeringer Knights Valley Cabernet Sauvignon(2012)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-10-23
飲んだ場所ヘルズ
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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ヘルズ

¥1300/70ml ¥1800/100ml  漆黒のラベルが物語るカリフォルニア ナイツヴァレーのパワフルなカベルネ 希少な7年熟成 市場価格:¥4536 生産者:ベリンジャー  生産地:アメリカ カリフォルニア州 ソノマ郡 ナイツ・ヴァレー地区  品種名:カベルネ100%  タイプ:濃厚フルボディ 熟成:7年(新樽率25%16ヶ月熟成) 度数:14.5%  評価:パーカー92点  ベリンジャー・ヴィンヤーズ 1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指の名門ワイナリーです。「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。 ベリンジャー・ナイツ・ヴァレー・カベルネ 厳選された畑で穫れたぶどうの特長を最大限に活かしたベリンジャーの高級ワインのひとつ。ブラックチェリー、カシスやミントの風味にフランス産オーク樽の香りが加わり、絶妙な芳醇さを醸し出します。 <ヘルズのワインノート> カリフォルニアの名門ベリンジャー。 カリフォルニア州の海側に面した冷涼なソノマ郡の中でも、隣のナパヴァレーと変わらないぐらい温暖なナイツ・ヴァレー産のカベルネ。ベリーやカシス、ほのかなミントやスパイス、ミルクチョコやカプチーノなどの樽の香り。骨格も大きめで濃厚な果実味のインパクトを与える。タンニンはまろやか、酸味は控えめで甘味を感じるほどである。熟したベリー系のフルーツと、バニラやスパイスの風味が重なり、濃厚なフルボディーな味わいと長い余韻を醸し出している。市販の若いビンテージとは異なり、7年熟成の複雑味も、更なる美味しさに繋がっており、飲まれた方全員を唸らせていた。ベリンジャーのセカンドからサードクラスのワインながら、ボルドーの3級シャトーにも対抗できるパワフルさが魅力的。ナイツヴァレー産カベルネの素晴らしい見本となるワインでもある。

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