ドメーヌ・クロード・デュガの、ブルゴーニュ・ブラン、2019vt.です。 以前にも同ヴィンテージのものを書いたので、記録のみです。 少し温度高めでいただきましたが、香りも味も溢れ出てくるような感覚がありまして、そのついでと言ってはなんですが、やや雑さが滲み出てくるような感じがしました。 なんとなく、12度前後くらいがよさそうな気がします。

okok530