NV ジョセフ・クローミー　ルビー・ピノ　タスマニア/オーストラリア（375ml） 6/21・ゆーもさんだよ！全員酒豪‼︎ ランチ会@ダ・マサ・その11 11本目、持ち寄りワイン会のラストを飾るのは、不肖iri2618持参の2本目、ピノ・ノワール100%による極甘口ワインです！ 楽しいワイン会の締め括りに、極甘口ワインほど相応しいものはないかと思いますが、この日は、デュマのヴァン・ド・リキュールと、このルビー・ピノの2本が並ぶという、贅沢の極み。 実は、このワインをいただくのは2回目で、初回もやはり持ち寄りのワイン会でした(笑) ピノ・ノワール100%のポートタイプの酒精強化ワインなんて、ほとんど見かけることがありませんので、マニアな会（？）にはピッタリのワイン。 オーナーのジョセフ・クローミー氏は、祖国のチェコを飛び出して、無一文でタスマニアに辿り着いてから、炭鉱夫や食肉業を経て、タスマニアのワイン産業を創り上げたといわれる立志伝中の人。 ワインそのものだけでなく、その背景にも物語がたっぷりで、話題に事欠きません。 中身も、甘味というよりは、果実味が弾けるような溌剌としたタイプの味わい。 甘酸っぱいラズベリーや爽やかなサクランボの風味がグラスから溢れ出しているようです♪ 名前の通り、ルビーポートを思わせる、フレッシュな軽やかさが心地よいですね♡ 合計11種類のワインを楽しんだ、真っ昼間のワイン会はこれにて終了。 当日ご一緒させていただいた皆さん、ランチ営業を貸し切りにしてくださったダ・マサさん、素晴らしい料理に腕をふるってくださったシェフ、残念ながら参加が叶わずも、美味しい差し入れをくださっためえめさん…皆さん本当にありがとうございました！

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