パルシェット カヴァ ブリュット レゼルバ 2014 自宅の近くから移転したイタリアンのお店に初訪問。 グランドメニューはほとんど変わっていなくてホッとした。ワインはサッパリ辛口でどんな料理にも合わせやすい。 そして料理が美味しいとお酒もすすむ。 今日の料理とのベストマリアージュはトマトとキャベツのスープとアスパラのバターソテーでした。 だがやはり私はシャンパーニュの方が好きだ。みんな同じか〜。

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