フレッシュな果実味が豊富な バランスの良い優等生ワイン！！ 会社帰りに40%OFFのPOPが目に留まり、 思わず買ってしまいました? ここまで値下げされると、味に難あり？と疑ってしまいましたが、良い意味で見事に裏切られました "ピュア"という言葉が思い浮かぶような、 黒系のフレッシュな果実香が豊か。 スミレやクローブのニュアンスも。 開けたてでは樽香はそれほど強く感じませんでしたが、時間が経つにつれて杉のような香りがしっかりと姿を表します。 ボリューム感はありながら、筋の通った綺麗な酸がうまくバランスしているように感じました。 いわゆる骨太系ではないと思います。 タンニンはやや強め。余韻はほどほどでしょうか。 ナスとベーコンのトマトパスタと相性が良かったです。 トマトの酸味とワインの風味がマッチしたように感じました♪ 突出した個性はないかもしれませんが、様々な要素がうまくバランスを成していて、勉強も運動もできる、安定感のある優等生タイプの一本だと感じました

queue de ham.