シャトーヌフ・デュ・パプ/ドメーヌ・ド・クリスティア 残業後、濃ゆいのが飲みたくなり、帰るなり抜栓。 料理は冷蔵庫に有る野菜等で適当に♡超絶スピードクッキング♪ この濃さには少し物足りないお料理でした^^; ワインはひたすらスパイシー！飲み始めは固かったけど、少しずつ柔らかく、果実味やら何やら？笑複雑さが増してきて(･∀･)◞?ᐝ*٭ でも、そのまま寝落ちしたグラスのワインにはもう、残念な感じになってました〜はやっ( ･ ･̥ )随分置いといたから〜^^; 数日楽しめるワインに出会いたいです…

mamiko·˖✶

グラスに開けたワインが翌日に美味しくなっていた。的なワイン、知りたいです(´∀｀)

カボチャ大王

酒精強化ワインなら、抜栓しても一ヶ月とか冷蔵庫保管でいけますよ。 ポートワインとかピノデシャラントなど(^^)

Da Masa

あーわかります（笑） 疲れてワイン飲んで寝落ち、里ちゃんいつもそうかもです(T▽T)ｱﾊﾊ! でも、チャチャッとお食事作って素晴らしい♫

里ちゃん

冷蔵庫にあるものでこういうの作れちゃうの憧れます〜❤️お野菜たっぷりで素敵な食卓ですね✨ グラスワイン寝落ち‥あるあるです(Ｔ＿Ｔ) ある程度ポテンシャルのあるボルドーの若めなやつなら、翌朝良い感じに開きそうですね。 でも開けたてが微妙っていう‥(^_^;)

snow☆(冬眠中)

ヌフ良いですねー！ 紐付け見るとたくさんの方が飲まれてますけど、mamikoさんの写真が代表になってますねー(^^) グラスは香りが立つように空気に触れる面積が大きいので、グラス放置だと酸化も早いんでしょうね…。 ボトルに軽く栓をしてたら数日楽しめたかもですね！

ピノピノ

ヌフはまだ購入できておらずで 凄く迷っているので、 今度銀座のエノテカ行こうと思います。

toranosuke★

ヌフー٩( 'ω' )و 少し前に飲みました〜♪ 美味しいですよねー(^^) ササっと3品も凄いです〜♪✨

アトリエ空

　素敵なグルナッシュですよね あまり無理をなさらずに、ゆっくり休んでワインタイム楽しんでください( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

osamu.ogawa.71

残業してもサッとお料理、素敵です☆しかもヘルシーで美味しそう～♪ヌフデュパプ…mamikoさんちに住みたい…(笑)

y.maki

ヌフパプ赤は実はまだグラスでしか飲んだ事がありません(^^) 連鎖したくなりましたが手持ちが1本だけなので、泣く泣く今夜は別のを開けます(^^;

Yuji♪☆

ヌフ・パプは時間で変化しそうですねー(^^)ﾏｾﾞﾏｾﾞ

こじも

カボチャ大王さん あ、やっぱり〜そんなワインは無いですかね^^; すみませ～ん٩( ᐛ )و

mamiko·˖✶

Da Masaさん アルコール度数の、高い系ですか？ あんまり飲まないので、よく分かりません^^; でも、冷蔵庫に開けてから数ヶ月経つトカイのワインが有っかも(۳˚Д˚)۳おそろしい～(>_<)

mamiko·˖✶

里ちゃん ホントに！毎日寝落ち～！(-_-)zzz そこから食器片付けたりの時は、相当ブルー…(ˊ• •ˋ)毎日よく出勤してるなと、我ながら思います～٩( ᐛ )و 料理はホントに、ごめんなさい笑。

mamiko·˖✶

snow☆さん え？snowさんだって、誰だって作れますよ❢ テキトウ過ぎだけど、野菜は必須です♡ ワインの経時変化は、色んなケースが有りそうですけど、グラスの中で経時的に良くなるワインにはお目にかかった事ないです～！笑 有るのかなぁ～(・・?

mamiko·˖✶

ピノピノさん ヌフ♡濃い濃いですね～！♪ ピノピノさんの写真も代表？になってます✨ 軽く栓をしても、翌日良くなるケースに…出会ってないです…栓する前に放置し過ぎてるのかもしれません…あ、寝落？笑(-_-)zzz

mamiko·˖✶

toranosukeさん ヌフ？は絶対toranosukeさんの好きなやつですよん♡保証しますって！ え！迷ってる!ﾅﾆｦ？エノテカ～✨良いのあれば教えてください(^_-)-☆

mamiko·˖✶

アトリエ空さん 濃い濃い？赤が好きなら、絶対好きですよね♡ 料理はもう、いいんです！体に必要な栄養素がそれなりに取れれば^^;究極～！ｽﾐﾏｾﾝ

mamiko·˖✶

osamuさん やさしい〜♡ありがとうございます( ･ ･̥ ) 無理はしてないですが、ワインの癒やしは相当求めてます(>_<)ストレス発散の為にワインは無くてはならないものですよね〜✨

mamiko·˖✶

y.makiさん 料理は冷蔵庫に野菜が沢山あったので、どうしても消費したかったんです！笑 makiさんいらっしゃるなら、喜んで♡え？住むの〜？(⊙⊙)‼笑

mamiko·˖✶

Yujiさん グラス！そうなんですね〜。 手持ちはやはり有る所が、Yujiさんです♡きっとまた、凄いのかしら✨ 別の？がメッチャ気になる〜٩( ᐛ )و

mamiko·˖✶

コジモンさん はい、経時的に味わい変化してましたよ♡ マゼマゼってなんですか？笑　スワリングの音？カワイイ♡

mamiko·˖✶

ヌフ・パプって ﾏｾﾞﾏｾﾞｾﾊﾟｰｼﾞｭな事多いけど このワインは紐付けみると 2種類だけでしたね(^^;)

こじも

コジモンさん あ？そういう事！^^; 確かに〜そういうイメージ有りますねぇ～。 でも、なんだか、ｾﾊﾟｰｼﾞｭが複雑と思えるような、色んな香りが楽しめました♡

mamiko·˖✶

南フランスってスパイシーなワイン多いですよね～。グルナッシュもシラーも辛いからなぁ。 スピードクッキング尊厳します！僕、手抜きなのに時間かかります。

ひろゆき☆☆

そうかもです！スパイシーでした(^_-)-☆ 主婦は毎日だから(最近怪しい^^;)、スピードに関しては男性には負けてられませんっ(๑•ㅂ•)و✧

mamiko·˖✶

↑ひろゆきさんへ♥

mamiko·˖✶

買おうか迷ってます。 でもmamikoさんがそう言うならセラーに 空きができてから買ってみます✨

toranosuke★

mamiko93さん、 ヌフパフですか(*^^*) 以前、久しぶりにいただいて、思った以上に濃くて 笑ちゃったこと思い出しました。 濃くてスパイシーで複雑…。mamiko93さんのコメントを拝見して、また、味わいたくなりました(*^^*)

pochiji

ヌフパフ 笑えるほど濃い…ﾒﾓﾒﾓφ(..) 皆さんのコメント ほっこりしてて 可笑しいですね(*^ー^)ノ♪ エチケットが素敵～♥

みか吉

toranosukeさん ちゃんとセラーが空いてからワインを買い足すtoranosukeさん!えらいなあ〜♡ 私はとりあえず買いたい時にポチッてしまいます^^;もうそろそろ、気温が上がるので自制しまーす(>_<)

mamiko·˖✶

pochijiさん そう、pochijiさんも飲まれてましたよね(^_-)-☆ 笑っちゃう程濃い～✨分かる気がします^^; でも、濃い濃い？は月一位で飲みたくなるかもです♪

mamiko·˖✶

みか吉さん 繊細？なみか吉さんには、濃すぎるかも〜！ ほっこりと、可笑しいって、なんか矛盾してる気が…^^;あ、すみませーん 皆んなやさしいですよね✨ エチケット〜♡みか吉さんお気に入り〜(@_@)ﾔｯﾀｰ♡笑

mamiko·˖✶