ビュジェブラン シャルドネ レ コート 金色に近いイエローで、白にしては強めの粘性。 桃や完熟した梨に、花と蜂蜜の間のような香り。 見た目と裏腹に樽感はありませんでした。 口に含むと、とにかくまろやか。 まったりと柔らかく、酸味がないせいか、甘味も感じます。 角の立たない、柔らかく優しいワインと言った印象でした。 個人的にスッキリ系のシャルドネを想定していて、それに合わせた食べ物を用意して大失敗でした…。 いろいろ合わせたのですが、このワインはちょっと難しいかもです。 出汁っぽい旨味も感じたので、冬場に水炊きなどと合わせると良いかも。 夏場にスッキリと楽しむ という感じではないかもしれません。 aocビュジェ、全く知りませんでした… ジュラとサヴォワとローヌの中間辺りらしいです。

るし

花の香りとか蜂蜜感のある白って好みです！美味しそうですね(^^)

時空

時空さん そうですね！ 僕も好みの香りです！ ただこのワインに関しては、好みが別れそうです。 良く言えば、まろやかで濃厚、コク深いと言う感じです。 個人的には、もう少しキレがあった方が好みでした。

るし