ワイン | Ch. de Beaucastel Châteauneuf du Pape Blanc(2007) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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詳細 |
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次は Vieilles Vignes しか ありませんねー
アン爺
2007でこの色合いだと、やはり保存の問題でしょうね。ブルゴーニュだとPMOを真っ先に考えますが…
iri2618 STOP WARS
色合いは こんなもんだと~ ルーサンヌ 主だと 熟成 早めです。 失礼しました。
アン爺
アン爺さま、iriさま ありがとうございます!期待値が高かったのでネガティブな感じになってしまいました(>_<) 僕も最初この色で、「あちゃー…」と思ったのですが、他の投稿を見ても、06の評価の高い投稿でも同じような色だったので、シャルドネとは色味も若干違うのかなぁと思ったのですが、熱劣化のワインで感じたことがある梅酒のような感じが最後まで抜けなかったので、そればかりが気になり、あまり良い印象を持てずに3日目を迎えてしまいました… まだボトルには半分近く残っているのでチビチビ飲んでみますが、ここから変わることはないですよね〜?笑
Johannes Brahms Ⅱ
ブショネなら 話しは 簡単ですがー
アン爺
なるほどぉ…、予想とは違いましたか(^^; 僕も時間あるときにヌフパプブラン開けてみます(^^)
Yuji♪☆
とりあえず日本中のローヌ白を買い占めましょう(^^)/
末永 誠一
アン爺さま ブショネはまだ経験したことがないのですが、梅酒なので酸化のような気はしつつ、ちょっとブショネは経験してみたい僕がいます(笑)
Johannes Brahms Ⅱ
Yujiさん きっとYujiさんのチョイスなら間違いないワインが顔を揃えそうですね^ ^ 僕はラヤスのシャトーデトゥールをもう少し色々飲んでみたくて、赤白合わせて追加購入してみました! 一緒にローヌ祭りしましょう!^ ^
Johannes Brahms Ⅱ
末永さん そう言えば、神戸の化け猫ホッサーさんも以前ローヌキャンペーンされてましたっけ?!仏白の神さまのキャンペーンでハイスコアだった、お手頃のものをターゲティングすれば良かったのですね!>_< せっかくホサ様が身体を張ってやられていたのに、活かさない理由はないですね!早速チェキラしてみます☆
Johannes Brahms Ⅱ
そういえばそうでした! JBさんのローヌ祭りも楽しみになってきました(^^)
末永 誠一
末永さん ホッサーさんのローヌを追いかけたところ、上位にルモワンヌやボーカステルやシャーブ、ラヤス(デトゥール)がいたので、間違った方向ではなかったみたいです^ ^ あとは、シャトーグリエがハイスコアを独占していたのが気になりました。きっとお高いんでしょうけど…
Johannes Brahms Ⅱ
Johannes Brahms北海の狼さん、 屍は拾いますのでローヌのモンラッシェと言われるグリエを飲んで死んで下さい(^o^) 1人ローヌ会楽しみにしています(笑)
白猫ホッサ
ホッサーさん ローヌのモンラッシェ!! うーむ、飲んでみたいです… 白だけを作る造り手でしょうか。いやー、教授もおっしゃっていましたが底なし沼とはこのことですね… いつになったら飲めるのやら…(笑) ここらで、もう一度ルモワンヌのマジスを飲みたくなってきました!^ ^
Johannes Brahms Ⅱ
美味しいシャトーヌフデュパプブランに出会いたくて、ひたすら飲み続ける個人的なキャンペーン。本日はボーカステルの07! セパージュはルーサンヌをメインに5種と、求めていた多品種のもので期待に胸が高鳴ります!(>_<) 開けてみると最初に香ってくるのは梅酒的な感じで、熟成というよりは劣化?を想像してしまう感じです。ただ、その奥にキラキラとひたものは確かに感じるので1杯だけ飲んで、しばらく置いてみることにしました。数時間後にもう1杯飲んでみたところ、梅酒香はだいぶ薄まりました。 味わいはトロみがかって濃くて甘く、期待していたものは感じながらも、アルコール度数が少し高いこともあってか、ツーンとしたアルコール感を強く感じてしまい、微妙な味のニュアンスを隠してしまっている印象です。こちらも時間が経てば落ち着くかなと1日置いてみました。 2日目、香りもアルコール感も1日目とそれほど変わらず、1日目にその奥に感じたキラキラしたものも影を潜めてしまいました… 3日目も変わらず保存状態でしょうか… 初日の味わいからも、本来はもっと魅力的だったはずだとおもいますが、本当の姿を見れなかったようで残念です(>_<)
Johannes Brahms Ⅱ