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| ワイン | Mouton Cadet Réserve Pauillac(2016) | ||||||||||||||||||||
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2日目。なんか青め、杉のようなカベルネソーヴィニヨンっぽい香りを強めに感じる。口当たりはメルロー主体のようだけど。グラスに入れてしばらく置いておいたらなんかミルキーな、酪農の牛舎のようなニュアンスが。不思議
hanazawaphakchi
hanazawaphakchi
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| ワイン | Mouton Cadet Réserve Pauillac(2016) | ||||||||||||||||||||
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2日目。なんか青め、杉のようなカベルネソーヴィニヨンっぽい香りを強めに感じる。口当たりはメルロー主体のようだけど。グラスに入れてしばらく置いておいたらなんかミルキーな、酪農の牛舎のようなニュアンスが。不思議
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スーパーとかでわりとよく見かける1000円台のムートンカデ(と妻氏には伝えている)にそっくりなエノテカ5000円台のレゼルヴポイヤック。もちろんムートンなんて飲んだことないので比較できない。 さすがにこの価格帯ならハズレではないのだけど、お高めボルドーっぽいなめし革のような動物系、腐葉土とか落ち葉のような土系ニュアンスはなくて、フレッシュな果実味ドーンで飲みやすい。もしカリフォルニアやチリあたりの新世界ボルドーブレンドと言われて出されたら疑えない。 カシス、ブラックベリーと赤系ベリー、スパイス、緑系の香り、バニラやチョコの樽香。 飲む1〜2時間前に開栓しておいたけどコノスル20バレルのカベルネより気難しくない。開けてすぐ飲んで大丈夫なやつ
hanazawaphakchi