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4.0
今年最後のワイン会。 赤のブラインド、フライト1の2本目はドメーヌ・デュジャック・エシェゾー・グラン・クリュ2013年を頂きました。 こちらもエッジがオレンジかかった、しっかり目のルビー色。 ダーク・フルーツ、フラワー、アースなどの少し熟成感が出始めた様な品のあるアロマ。 リッチな果実味で、とても一体感のある果実味。酸味は程よく、タンニンも果実味に綺麗に溶け、とても長い余韻。リッチでとても味わい深く、グラン・クリュらしい品格を感じます。 アプローチできる全体感ですが、後5年後、10年後と楽しみでもあります。
Marcassin
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今年最後のワイン会。 赤のブラインド、フライト1の2本目はドメーヌ・デュジャック・エシェゾー・グラン・クリュ2013年を頂きました。 こちらもエッジがオレンジかかった、しっかり目のルビー色。 ダーク・フルーツ、フラワー、アースなどの少し熟成感が出始めた様な品のあるアロマ。 リッチな果実味で、とても一体感のある果実味。酸味は程よく、タンニンも果実味に綺麗に溶け、とても長い余韻。リッチでとても味わい深く、グラン・クリュらしい品格を感じます。 アプローチできる全体感ですが、後5年後、10年後と楽しみでもあります。
Marcassin