薄めのイエロー。 リンゴ、白い花、洋梨、リンゴの蜜 味わいは酸M+、リンゴの風味、甘さを伴っていてミネラル感もしっかり。余韻はドライで長い。 新樽70% ケルナーはもっとブドウ感。ミュラートゥルガウはもっとマスカット感。 シャルドネはMLF、樽熟成ほとんどされている。

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