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| ワイン | Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon(2018) | ||||||||||||||||||||
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2日目。果実の香りは飛んでしまって、樽香と渋みが残ってしまった。1日で一気に飲むのが良さそう。
jiji-kurosuke
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| ワイン | Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon(2018) | ||||||||||||||||||||
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2日目。果実の香りは飛んでしまって、樽香と渋みが残ってしまった。1日で一気に飲むのが良さそう。
jiji-kurosuke
札駅ワイン買い回りの1本。ビックカメラにて、リーズナブルなカリフォルニア。 色は濃い目のガーネット。 エレガントな黒果実の香り。 飲んだ瞬間、果実味と酸味と渋みが同時に現れて、しかも全てのバランスが絶妙。辛さは抑えられて非常にマイルドな口当たりで、最後は樽香のバニラと一緒になって余韻が長く続く。 パルメザンチーズとのマリアージュはさらに最高で、妻もかなりお気に入りの様子。 この値段でこんなクオリティが出せるのは、本当にスゴイ。
jiji-kurosuke