KT教授からお誘い頂き、串焼きのお店に連れて行って頂きました＾＾ 「高くなくて、繊細でないもの」　というテーマでのワイン持込み。 教授からの1本はクヘイジのジュヴレ・シャンベルタン！ クヘイジがブルゴーニュでワインを作っているのは知っていましたが飲むのは初めてです！1stヴィンテージのリリースの時は 「日本酒で有名な九平治がワインを造るなんて話題性あるなぁ」なんて呑気な感想でしたが、最新ヴィンテージでグランクリュまでリリースしているのを見ておののきました（笑）さすがにドメーヌものは広域のみのようですがラインナップが幅広過ぎて、本気であることがうかがえます。 グラスに注いで頂くと、透明感のある鮮やかな赤。香りはフルーティーでチャーミングな赤果実、口に含むとタンニンが少なく、軽やかで非常にエレガント。「ピノ・ノワール、ブルゴーニュ、ジュブレ・シャンベルタン」 というつもりで飲むと、少しイメージは違うように感じますが、果実感たっぷりでジューシーで優しいワインでした。 「繊細でないもの」　というテーマにしては、かなりエレガントで繊細なワインなように感じましたが（笑）串焼きのお肉の脂をさわやかに流してくれる、日本の居酒屋でもバッチリ活躍する「九平治」らしいマリアージュを楽しませて頂きました！ お肉をたっぷり食べた後は、バーをはしご！（笑） シガーバーに行きたいというワガママを聞いてくださり、翌日朝から仕事にも関わらず、深夜遅くまでお付き合い頂きました > < 毎度ひきこもりの僕を連れ出してくださりありがとうございます！ご馳走になったこちらのワインが、記念すべき800本目の投稿になりました^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

800ポスト、おめでとうございます✨ ＼(^_^)／ バーのはしごですか、良いですね(^_^)

chambertin89

Johannes Brahmsさん、こんにちは。 800ポスト！おめでとうございます。 このワイン、確かに淡くて繊細？な味わいでしたが、まるで日本酒の様でもありました。 コップ酒で漬け物が合いそう？ チーズにはワインより日本酒があったり、赤ワインでも漬け物に良かったり？好みはありますが、お酒も色々ですね？

Katsuyuki Tanaka

800ポストおめでとうごさいます(*^^*) クヘイジのジュヴレ・シャンベルタンですか！！ クヘイジ好きなのでワインも飲んでみたいです(^^)

Yuji♪☆

800ポストおめでとうございます㊗️ 九平次のワインは飲んだことがありませんが、グラン・クリュまでつくり始めたんですか⁉︎ 本気度がどんどん上がっている感じですね。ちょっと飲んでみたくなりました。

iri2618 STOP WARS

chambertinさん ありがとうございます！ 実際は、投稿できてないものが大量にあるので、もはやこの数字には何の意味も無いような気もしますが、Vinica上では記念すべき1本となりました！^ ^ バーのはしごは想定外ではありましたが、1件目の紅茶のリキュールのカクテルが美味しすぎて、女子を連れて行ったら危険過ぎます（笑）

Johannes Brahms Ⅱ

KT教授 先日はありがとうございました！ 昔から大切にされていたお店のみならず、行きつけのバーにまで連れ行って頂いておりながら、「葉巻が吸いたい」などと、4歳児並みのワガママをぶちまける傍若無人極まりない態度、今振り返ると穴があったら入りたいほどです(＞＜) こんな無礼なヒヨッコ（全然若く無い）にも優しくお付き合い頂き感謝しかありません(T_T) 以前、日本酒の「IWA」とシャルルエドシックのロゼのグラスを嗅ぎ比べた際も「似ている！」感じましたが、醸造酒という共通点に加え、生産者の造り方や哲学が、造られたものから何か似た要素を感じさせるのでしょうか？！ 日本酒の要素も感じるジュヴレ・シャンベルタン、貴重な体験をありがとうございました！

Johannes Brahms Ⅱ

Yujiさん ありがとうございます！ 僕も九平次好きで、居酒屋にあったら絶対頼んでしまいますし、ふるさと納税でも何本か頼んだことあります！ 初めてワインのリリースのニュースを見た時は、「いやいや、それはさすがに違うでしょう…」と、完全にイロモノにしか見えませんでしたが、グランクリュ出しているのを見て、ちょっと見方が変わっていたところでした笑 このような機会に口にできて良かったです！ やはりワインは面白いですね^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

iriさん ありがとうございます^ ^ やっぱり「グランクリュまで造っている」と知って、かなり見え方が変わりますよね？！（笑）　ACブルだけを出してるだけだったら、絶対に興味を持たなかったと思いますが、コルトングランクリュが棚に並んでいるのを見た時は、エノテカのガラスケースの前でリアルに「嘘でしょ！？」て声を出してしまいました（笑） 自分では買わないけど、メチャクチャ飲んでみたいなぁ…と思っていた矢先に教授が持って来てくれたので、神かと思いました！（笑）

Johannes Brahms Ⅱ