久しぶりにジョージアのワインです。ヴィノテッラのルカツィテリ、2020vt.です。 ジョージアの土着品種、白ブドウ・ルカツィテリを赤と同じように造る、いわゆるオレンジワインです。醸造はクヴェヴリと呼ばれる素焼きの甕で全房醗酵。6ヶ月熟成。 このワイン、ジョージアワインの中では、有名どころのようで、ネット上に味わいを含めた紹介が複数されていますが、私の味覚はどうも同じように感じ取れません、、、。 白い花に洋梨や桃と書かれておりますが、私はルカツィテリとクヴェヴリのオレンジワインに共通するのは、紅茶のアロマとパイナップルです。 味わいは、全房醗酵から来るものなのか、それこそ濃ゆい紅茶を味わったときに感じるような、苦味が余韻となります。エグみのようなものではないので、心地悪いものではないのですが、なんというか、本当にベースが紅茶。紅茶リキュールみたい。 ポンコツ舌ですが、私には毎度感じるので、私的にはブレてないのですが、、、。本当、紅茶を頂きながらの食事、という感じです。

okok530