グラーチ　エトナ・ビアンコ　2017 産地　イタリア　シチリア 品種　カリカンテ70%，カタラット30% アルコール度数　13% クロージャー　コルク 外観は輝きと透明感のあるストローイエローで，粘性はやや高めでレッグスはゆっくりと長く付きディスクも厚めです．香りは緻密で開いています．花ではアカシア，果実ではレモン，グレープフルーツ，赤いリンゴ，黄桃．ケーパーやオリーブなど地中海の海際を思わせる香り．またイーストや蜂蜜を思わせる香りも．アタックはとてもなめらか．優しい甘みを感じます．酸はやや穏やかでしっとりとしておりシームレス．しっかりとしたミネラル感もあり豊潤なバランス．アフターには味わいに深みを与える苦味もあり，長く余韻として残ります． 火山岩土壌で日照量十分，だけど標高が高く冷涼，そして古樹の多く残るエトナ．こちらのワインは北側斜面にあるパッソピシャーロ村の葡萄によって造られます．セメントタンクで９ヶ月熟成ののち大樽で熟成．エチケットに描いてある動物は，エトナチルネコという千年以上前からエトナに生息する犬だそうです． 新型コロナウイルスが猛威を奮っていますね．イタリアの被害がとくに大きいことに胸を痛めています．この時はちょっとそういうこともあって，イタリアを応援したくてシチリアのワインを飲んでみました．我が国もまだまだ全然油断できませんけどね．僕はもうすっかり外で人とワインを飲まなくなりました．どうか被害が少なく落ち着いて，またみんなで楽しくワインを飲める日がはやくきますように．

齋藤司

イタリア　心配ですよね。 私も今月のワイン会は 中止にしました。 また皆と楽しくワインを 飲める様になるまで 我慢します( ﾟДﾟ)ゞ

ごん。

ネコという犬？！(゜ロ゜;

ina☆

ごん。さん、ありがとうございます✨ イタリア、本当に心配です。 毎日何百人もの方が亡くなってますものね。 ワインを飲むようになってからたくさんの 美味しいイタリア各地のワインに出会ってきたので、 イタリアにはものすごく親近感があります。 そんなイタリアが大変な状況なので…。 今は我々も一人一人が落ち着いて行動し、 感染拡大を何としても阻止しなければですね。 何事もなかったように外でワインを飲める日は そう遠くないと信じて。

齋藤司

ina☆さん、ありがとうございます✨ チルネコという種類の犬なんだそうですよ^_^ https://ja.m.wikipedia.org/wiki/チルネコ・デル・エトナ

齋藤司