ドイツワインLife vol.43 『雪の日 赤ワインの焼き肉のタレ』 アップしました。 赤ワインで作る、焼き肉のタレのレシピです。 もし、飲み残しの赤ワインがあったら(vinicaの皆さんは、残らないかな。笑)、やってみてください(*^^*)。 https://youtu.be/lez7W0_0hyI さて、動画とは全然関係ないですが、2021年の一番最初に飲んだのは、Rivaner。 Müller Thurgau のシノニムです。 私ほRivanerは、飲むことは殆どありませんが、新年は隣人宅で迎えていたので、隣人のお宅でいただいたのがこちらでした。 フレッシュな林檎と梨の香り。酸味はあまりありません。 酸味を好まないドイツ人は、Rivanerをよく飲みます。 いただいたラクレットの香りによくマッチして美味しかったです(*^^*)✨ あと、興味深かったのは、子ども用のゼクト(？)です。 セパージュは、リンゴ・葡萄・パイナップル・パッションフルーツです。笑 こうして、子どもも一緒に新年を乾杯❤️ ロックダウンで、ずっとステイホームだし、特別なことはない生活ですが、良い隣人にも恵まれて、穏やかに、好きなワインを飲んで、好きなご飯を作って食べて、ノンビリできていること。 Youtubeも、vinicaのお仲間の皆さんに、温かく見守っていただいて、充分、幸せだなー、って、思います。 感謝❤️✨

Ayami Miyanaga

YouTubeまた後で拝見します〜！ 子供用ゼクト、日本ならシャンメリーですかねー

アトリエ空

空さん ありがとうごさまいまーす❗よろしくお願いします(*^^*)✨ シャンメリー！そうですね！これ、ドイツ版シャンメリーです❤️

Ayami Miyanaga

お隣さんと仲良いっていいですよね(^^) それにしても、ドイツの食卓、ド迫力ですね〜！ 一体何人で頂くんですかっ⁈

はじめ。

はじめさん そうなんですよー。ホント、良い隣人で。ロックダウンで、昨年から今年の年越しは、家でひとり静かに…って、思っていたのですが、『Ayami、年越しはどーするの？え、ひとり？それはいけないわ。うちに来るのはどう？！』って、誘ってくれて。 このラクレットなどは、大人５人と子ども一人でいただきました。ちなみに、この倍ありました。笑。 そして、先ほども、奥さん手作りのケーキを、旦那さんが持ってきてくれて、朝ご飯にいただきました❤️ もはや、下の階に住む両親です(*^^*)

Ayami Miyanaga

vol.43観て来ました～♪ 焼肉のたれも手作りすれば、味も好みに調整できて美味しそうですねd(`･∀･)b 食いしん坊のあやみぃｻﾝだから、美味しさは間違いない!!(笑) こちらのポストも、隣人ｻﾝとの年越し、素敵な関係ですね！あやみぃｻﾝの人徳！人徳！です！コロナ禍でも声を掛け合うなんて、見習いたいです♪

盆ケン

盆ケンさん Youtube訪問、ありがとうごさまいます！ いやー、焼き肉のタレ、あるとムッチャ便利じゃないですかー。間違いなく美味しいし…。でも、日本みたいにお気軽に手に入らないんですよーぅ(T▽T)。 そして、『ないなら作れ！』で、あみだした、赤ワイン焼き肉のタレ…✨ でも、これがホント、美味しくて！簡単なのに！ これ知ったドイツ在住の友人たちもハマってるので、より沢山の方のお役にたてたらなー、と、思いまして❤️ 隣人さんは、ホントにあったかいファミリーで。というか、ドイツ人て、なんか、クリスマスとかお正月に一人で過ごす、ってことが、かなり寂しいこと&『一人なんてダメっ！』って、責任感すら働くみたいで…独りぼっちを放っておかない性質があるんです。笑。そういう情に熱いところ、好きだったりします(*^^*)✨ でも、盆ケンさんも、そうですよね！みんなに気持ちが配れていて…ステキです❤️

Ayami Miyanaga

あやみぃｻﾝ！お年玉!! 10億円あげちゃう♡

盆ケン

盆ケンさん やったー！10億円っ(σ≧▽≦)σ✨ﾓｰ,ｼｺﾞﾄﾔﾒﾙｯ!!

Ayami Miyanaga

vol.43見たやん 焼き肉のタレ作るなんてさすがやん。カルパッチョみたいに仕上げた生ハム美味しそうやん(^o^)

Naoki.M

Naokiさん そやろ、そやろ！焼き肉のタレ、ドイツおっても食べたなるやん。 生ハムには、めっちゃいっぱい、パルメザンもすりおろしてかけてるねんで。最近、お気に入りやねん❤️

Ayami Miyanaga