ドイツワイワイLife vol.49、更新しました(*^^*) 前回の、ワイナリー訪問、Dick Kaubさんでの試飲編です。 良かったらYoutube、のぞいてみてください✨ https://youtu.be/kl3xUP7RfvE さて、今日のワインは、また別のワイナリー訪問で仕入れてきたものです。 先日、日本人女性の友人が勤めている、南Pfalzのワイナリー、Schwerer さんを訪問して、買ってきたリースリング。 マイスターが、特にアロマに拘っている、っていうだけあって、本当に香りが豊かです。 味覚と感じているものの殆どが、実は香りを感じているのだ、ということを、思い出させてくれました。 今日は、久しぶりにフランクフルトにお出かけして、ビールを堪能してきたので、ザ・ドイツなドイツ料理とビールの写真もアップしてみました✨

Ayami Miyanaga

こんにちは。はじめまして。 たまにポスト拝見させていただいてます。 味覚と感じているものの殆どが、実は香りを感じているのだ‥ なるほど。とっても深いですね。勉強になります。 こちらのワインは、簡単に手に入る代物か知りませんが、香りがとっても豊かとのことで、機会があれば試してみたいと思いました。 お互い良い一日になりますように。

naga cie man

うわぁ～～ 茶色い食べ物がたくさんありますね〜ステキ(^o^)

Naoki.M

ドイツも大分落ち着いてきましたでしょうか？ 日本も第5波は終わりのようですが、第6波が来ないことを祈りつつ…。 さて、vol.49拝見しました！ とても優しそうなご夫妻ですよね♪ そしてこちらのポストの、ワインもビールもドイツらしくて素敵です(o^-')b !

Spring has come!

vol.49観ました～！あのマイスターが作るワイン、いつか飲みたいです～！絶対美味しいですね！ 香り豊かなこちらのワインも美味しそうです♪ 味覚と感じているものの殆どが実は香りを… …実は、そーじゃないかと思ってましたー！←完全に乗っかってる人(≧▽≦) でも、わかる気がします！

盆ケン

naga cie manさん コメント、ありがとうございます❗ こちらのワイナリーさんは、日本にも輸出することを望まれているのですが、残念ながら、現在はまだ実現されていません。 いつか、それがかなったら、是非味わってみてください！ 最近、ワイン醸造の学校を終えた日本人女性の北川さんがも働いているワイナリーさんなんですよ(*^^*)✨ naga cie manさんも、今日も良い１日を！

Ayami Miyanaga

Naokiさん ホント…なんていうか…茶色い食べ物って… ✨神✨ ですよねっ(σ≧▽≦)σ！

Ayami Miyanaga

Spring has comeさん 日本、コロナ落ち着いてきましたか！ 良かったーぁ！！ ドイツは、もう随分落ち着いていて、今後、感染者が増えたとしてもロックダウンはない予定らしいです。 日本への帰国のハードルが、下がることを祈っています！ Youtube訪問、ありがとうございます❗ 本当に穏やかで、お顔を拝見するだけで癒されるようなご夫婦です(*^^*)✨ 久しぶりのビール、ガッツリのドイツ料理、美味しかったでーす(*≧∀≦*)✨

Ayami Miyanaga

盆ケンさん 帰国する時は持って帰ります❗ 赤穂でワイン会すると思いますから、もし良かったらお越しください。 (でも、いつになるんだろー( ；∀；))

Ayami Miyanaga

最近買ったテレビで動画が見られるので、でっかい画面でAyamiさん見てますよ〜♬ 風邪ひいて鼻が詰まった時に全くご飯の味がしないので、薄々感づいてました、香りの件。やっぱりそうなんですねって実体験過ぎますか(^^;)

はじめ。

ザ・ドイツなお料理！よだれ出そう〜！！

アトリエ空

はじめさん おおっ、新品のテレビで！ありがとうございますっ！ 大画面ですか…ちょっと照れます(^_^;)笑。 香りの実体験、そういうの、大事ですよね。Schwederさんのワインで、改めて香りの大切さを実感した次第です(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

アトリエ空さん あ、なんか…なぜか…空さんと、このドイツ料理とビール飲みたくなっちゃいました！フランクフルトに飛んで来てー(*≧∀≦*)笑

Ayami Miyanaga

ドイツワインライフvol.49拝見いたしました。温暖化でリースリングの糖度が上がっていて収穫期を早めていらっしゃるんですってね。ドイツの洪水も凄いことになっていましたけれども，日本は毎年どこかで・・・なんか考えさせられました（って考えてるフリだったりして） しかし，150年前のものとの味の違いがわかるなんてオジサマ一体お何歳なんですか(>ω<)

Naoki.M

Naokiさん ドイツワイドLife、見てくださって、ありがとうございます❗ おじさま…多分、７０前後かなぁ～、って、思うのですけど…。 奥さまの方が、葡萄を代々作ってこられた農家の家系なので、語り継がれてるものがあるのでしょうねー。 ドイツも日本も、気候変化で色んな災害に見まわれていますね。 ホント、これから先も心配です。 環境に良い生活、考えていかなくちゃいけないのかも知れないですね✨

Ayami Miyanaga

初めまして。 イイねありがとうございました(^-^) ワイン初心者で、とっても勉強になります！ YouTube見させて頂きました。 ドイツワインはあまり飲む機会がなかったので、今後はチャレンジしてみよう！と思います。

cat********2

現在は日本では入手できないのですね。それは残念ですが、いつか輸入が叶う時がきたら、楽しんでみたいと思います。その時のためにブクマしておきます。 北川さんという日本人の方が働かれてるんですか。海外で活躍されている日本の方は、純粋にすごいなぁと思いますし、応援したいなぁと思います。 引き続きよろしくお願いします！ ayamiさんも引き続き素敵な一日をお過ごしください！

naga cie man

catさん コメント、Youtubeのご視聴、ありがとうございます✨ ドイツワイン、日本ではまだまだ浸透しておりませんが、美味しいのですよー！ 機会がありましたら、ぜひ、飲んでみてください(*^^*)❤️

Ayami Miyanaga

naga cie manさん そうなんです。このワイナリーのマイスターは、いつか日本で売られることを願っているのですが、まだ叶っておりません。 いつか…いつか！皆さまに、味わっていただきたいワインです。 北川さん、ワイン醸造家の職業訓練学校を終えて、これから益々、ドイツワインの世界で頑張られていくであろう、ステキな女性です！応援、ありがとうございます(*^^*) naga cie manさんも、良い１日をお過ごしくださいね✨✨✨

Ayami Miyanaga

(σ≧▽≦)σ ﾖｲｵﾄｼｦ~!!

盆ケン