ブランメルロー2022 ヴォータノワイン 外観は輝きのあるやや淡めのサーモンピンクで、ロゼかな？って色合い。粘度はやや軽の中等度。 香りは開いていて、ウッディなスパイシー要素が前面に立つ。果実は梅やさくらんぼ…プラムのやや淡く野趣を含んだニュアンス。なんかロウっぼいような感じも…特殊ポリタンク使用かな？ アタックはミディアムでやや鋭利、ソフトなやや軽い甘みからシャープな酸が中等度、舌上に収斂性・抵抗感のあるタンニン味。 辛口のロゼっぽい全体像。食事にしっかりめの脂身が欲しい、合わせた水なすのカプレーゼで舌苔がキシキシする。

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