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ミッケ 2023 ドメーヌ・ショオ 新潟ワインコースト旅行の購入品。カーヴドッチ等はだいたいネットで買えそうだったからワイナリー限定のコレだけ買ってきた。発泡は軽い印象。 外観はやや曇った中等度のラズベリーレッドで粘度は軽め。 香りは開いていて、ラズベリー、ストロベリー、杉など木の枝、野趣あるシンプルめな香り。花だとなんだろう…見た目のイメージだけだとヤマモモとか藤・ツツジなどちょっと春〜夏の合間の甘い香りのする花。火打ち石もあるか。 アタックは柔らかく、ペティアンっぽい。甘みは香りに比べ控えめで酸味は生き生きとした中等度、若くザラつきのある細かなタンニンと苦みに重心を感じるバランス。アフターはやや長。 スチューベンとかキャンベルかな?ややフォクシーな感じで欧州系ではないような…。 1泊2日の旅行だっただったので時間がなくてルサンクワイナリーは行けなかったしドメーヌ・ショオとカンティーナ・ジーオセットもサラッと話をしただけだった…。 写真はカーヴドッチのアルバリーニョ畑。
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ミッケ 2023 ドメーヌ・ショオ 新潟ワインコースト旅行の購入品。カーヴドッチ等はだいたいネットで買えそうだったからワイナリー限定のコレだけ買ってきた。発泡は軽い印象。 外観はやや曇った中等度のラズベリーレッドで粘度は軽め。 香りは開いていて、ラズベリー、ストロベリー、杉など木の枝、野趣あるシンプルめな香り。花だとなんだろう…見た目のイメージだけだとヤマモモとか藤・ツツジなどちょっと春〜夏の合間の甘い香りのする花。火打ち石もあるか。 アタックは柔らかく、ペティアンっぽい。甘みは香りに比べ控えめで酸味は生き生きとした中等度、若くザラつきのある細かなタンニンと苦みに重心を感じるバランス。アフターはやや長。 スチューベンとかキャンベルかな?ややフォクシーな感じで欧州系ではないような…。 1泊2日の旅行だっただったので時間がなくてルサンクワイナリーは行けなかったしドメーヌ・ショオとカンティーナ・ジーオセットもサラッと話をしただけだった…。 写真はカーヴドッチのアルバリーニョ畑。
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