Anna Spinato Raboso 2017 I.G.T.Marca Trevigiana ヴェネト州の土着品種です。 品種はラボーゾ100%。ヴィンテージは2017でした。ルビーとガーネットの中間色が期待を高めます。まるでアパッシメントしたかの様な干し葡萄やドライプルーンの凝縮感。ベリー系ならブラックベリーでしょうか。サンジョベーゼにも並ぶ力強い酸味は全開するまでのプロローグ。 中盤は気にならないほどに馴染んだアルコールとグリップ力の高いタンニン。決して渋いわけではなく生まれながらの濃厚なジュースを楽しめました。 味わいの奥にある隠し味的な秘密のスパイスはレモンを添えた照り焼きチキンステーキを作りたくなる様な新しいレシピの予感。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

土着品種のラボーゾ100%、この間気になったワインはこれですね！味わいの奥に見えるスパイスは何でしょう？実際に味わって見つけてみたいですφ(.. )☆

時空

時空さん ラボーゾはやっぱりいい葡萄ですねーと思いました。この品種はお安いものから超高級なものまで存在しますので試し甲斐はあると思います。 またお会いするチャンスがあれば是非一緒に楽しみたいですね!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

７７７ポスト✨ おめでとうございます♪ プロセッコさんの777ポストはヴェネトの土着さんでしたか〜♪ あえてヴェネトでしょうか？(^^) ラボーゾ、初めて知りました！ 出会えたら飲んでみます♪

めえめ

めえめさん 皆さんに比べるととてものんびりな777です♪ヴェネトのワインが一番飲む機会が多いのでプロセッコ以外でも赤や土着品種は気になりますねー。ラボーゾはスパークリングも美味しくなるのでオススメです✨

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene