ワイン | Dom. Giachino Don Giachino(2017) | ||||||||||||||||||||
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あ!盆バサダーをサボってるProseccoサンがサヴォアってる〜(笑) 確かにサヴォアのワインは見逃せません!私も先日サヴォアの白を1本購入!視野ギンギン、いやボンボンです(盆ω盆)✨
盆ケン
盆ケンさん 夜中にこっそり投稿したけど見つかっちゃった?? ボンバサダーどころか見る専パトロールも出来てません >`)~~~
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
Dom. Giachino Don Giachino Vin de France Mousseux 2017 サヴォア地区のシャンパーニュ方式によるスパークリングワイン。品種はジャケール100%、オレンジとトパーズの色素を魅せる白泡です。 前ヴィンテージでは AOC Cremant de Savoie を名乗っていたようですが、こちらの2017はペティアン程度の発泡感。 少しの熟成感と醸しの雰囲気~柑橘感と甘熟感。人工的な要素は一つもなく地域ワインらしいフレンドリーな全体像です。 使用されてる葡萄の平均樹齢は30年。ステンレスタンクとグラスファイバータンクで醸造し、瓶内での熟成期間は2年以上とのこと。 サヴォアのワインは迷わず選ぶと視野が広がりますね♪
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene