ドメーヌ・セルヴァン　シャブリ　グラン・クリュ　レ・クロ　2017 産地　フランス　シャブリ 品種　シャルドネ アルコール分　13% クロージャー　コルク 外観　輝きと透明感のあるレモンイエロー 外観は輝きと透明感のあるレモンイエローで，粘性はやや強めです．香りは開いており華やか．アカシア，レモン，グレープフルーツ，青りんご，洋梨，花梨の品のある香りや火打ち石がします．かすかに蜂蜜やバターの香りも．アタックはやや力強く，ドライな口当たり．酸は非常にしっとりとしておりなめらか．柑橘とはいっても優しくしかもあふれるような果実味．フリンティでアルコール感も心地よく感じられます．ただただ心地よい飲み心地．飲んでいて疲れません．癒やされます．アフターにまで優しくなめらかな余韻が長く残ります． さすがグラン・クリュと思わせるワインです．レ・クロといえばシャブリのグラン・クリュで最大の面積を締め，最もパワフルで長命と言われます．

齋藤司