『No.469 細胞の隅々まで行き渡る感』 日曜日。妻に付き合って、よくあるなんたらマルシェみたいなイベントに行ったわけだが、自分からしたらストレスフルなイベントだった。 まずは人の多さ。駐車場に入るまでに30分以上かかる。もちろん妻と娘はマルシェを満喫。一人バカバカしく駐車場の順番待ち。ようやく車を駐車し、会場に向かうもあまりの人の多さにイライラ。ようやく妻と娘に会えたら、今度は昼食を食べる場所を探す。そして昼食食べようと思ったら、フードの売り場がバカみたいな行列... 挙げ句の果てに、強風のため、13時で急遽イベント終了。あぁ、ストレスフル。 そんな日は旨い酒とそれに合う夕飯でも食べなきゃやってられないね...ってことで、今夜の夕飯は... ・茄子とジャガイモと鶏肉の照り煮 ・キャベツのグラタン ・地鶏の炭火焼きとハッシュドポテト ・小松菜とシメジのおひたし ・ご飯と味噌汁(大根) そして今夜はアルザスのクンプフ・エ・メイエーのレストン・ナチュール・ペティアン・ナチュレル2016年をお供に。以前飲んだ時、あまりの美味しさにひっくり返りそうになった一本。それくらい美味かったのだが、今回もそれだけの美味しさなのかなぁ。 それではまずは香りの方を...まず感じる柑橘系の香り。そしてほのかに蜜っぽさも。そして一口...うわぁ、美味い！まずしみじみ思う。まず心地よい酸味を感じ、その後柑橘類のようなフレッシュな果実味、じわっと染み入る旨味、後味にほろ苦さを。 きめ細やかなガス感も実に心地よい。エチケット通りに血管の先の先、細胞の一つ一つにまでしっかり染み渡る感が素晴らしい。軽快な味わいながら、飲んでいる...という充実感もしっかり感じさせてくれる辺りが秀逸。 本日の料理でいくと、茄子とジャガイモと鶏肉の照り煮には実に寄り添い加減が絶妙だし、地鶏の炭火焼きにも良し。おひたしやキャベツのグラタンにも良い相性。しっかりした味付けの和食や野菜主体のおかずにバッチリ。単体で飲んでもいいだろうけど、ここは美味しい食事と合わせるのがいいんじゃないかと思ったり。 また飲むことができたのがほんと嬉しいなぁ。次のヴィンテージも飲めますように...と祈りつつ。ごちそうさまでした！

カリヤカ・ズノリ

アルザスのペティアンって気になります✨行列、うんざりしますね。。お疲れさまでした(^_^)v

･ayaka･

微発泡のアルザスといえば ^ - ^ 間違いない カテゴリー ですよね 飲みたい ワインです。

h

･ayaka･さん→どうもこんにちはです。コメントありがとうございますっ！ これは本当に美味しい一本ですよ！ピノ・グリ100%で、ジワーッと体内に染み入るような味わいですよ。 ほんと行列ってできたら避けたいとこなんですけどねぇ...妻はわりと待てるタイプなので、そっちに合わせちゃいますね(笑)。

カリヤカ・ズノリ

CWL_hiroさん→どうもこんにちはです♬ほんと微発泡のアルザスはほぼ間違いないですよね...と言いつつ、そこまでは飲んでないかもですが(笑)。 クンプフ・エ・メイエーのこれはなんというかアルザスらしくないような味わいだったりもするんですけど(単なる味音痴かもですが)、飲み終わると、あやっぱアルザスだわぁと思ったりするのです。 和風の味付けに合うってのが、僕の中でかなり贔屓しちゃうとこです(笑)。

カリヤカ・ズノリ

お疲れ様でした✨ 美味しいペットナットで癒されましたか？^_^

齋藤司

齋藤司さん→どうもこんばんはです！返信が遅くなってごめんなさい。 はい、とても美味しいペティアンで癒されましたし、細胞の一つ一つにススーッと溶け込んでいったようです。 美味しいワインってこうやって気持ちをリセットできるからいいですよね♬

カリヤカ・ズノリ

前から… 欲してた(笑) こーなりゃ藤木さんで、、い…いや。いかないぞ(((^^;) わら

秀

秀さん→僕はこれ秀さんに是非とも飲んでいただきたいので、どうにか入手していただきたいです...藤木さんもありなんじゃ...フフフ(笑)。

カリヤカ・ズノリ

いや…(=_=) あたしは浮気しないタイプなんですね、、僕は…師匠のところからのみ！ 一店買いッスよー (^_^)

秀

てか、、カズノリしゃん(笑) あたしのページの「Like」15件 w 全てカズノリさんのアイコンで埋め尽くされて…まつ(*>∀<*) ドモアリガトゴザイマスー (笑)

秀

秀さん→さすがっ！一筋なところが男前ですね♬僕はわりかしあっちこっちに手を出しがち(笑) でも最近は落ち着いて5〜6店舗に絞ってますよ...フフフ♬

カリヤカ・ズノリ