ふるさと納税でワイン！山梨県甲州市 グレイス　ロゼ　2017 「標高700メートル，日照時間日本一の山梨県北杜市明野町にある自社農場で，丹精込めて育てた赤ワイン用品種のみを樽仕込みしました．」 産地　山梨県北杜市明野町 品種　メルロ45％，カベルネ・フラン22％，カベルネ・ソーヴィニヨン22％，プティ・ヴェルド2％ アルコール度数　12.5% 外観は輝きと透明感のあるローズレッド．スミレの香りや，イチゴやラズベリー，チェリーの香りがします．アタックは滑らかで，爽やかな甘みがあります．酸は伸びやかで，赤黒系果実の果実味と調和．溌剌としたボリューム感です．後味にはほのかな樽香やバターのような香り，ミントのようなハーブ感があり，余韻を長く残します．美味しいと思います． この日はカニトマトクリームパスタに合わせました^_^ なかなか相性良かったです！

齋藤司