週末はBDパーティ、その1 スペインのカヴァです。アグスティ・トレーリョ・マタの、クリプタ、2011vt.です。 爆弾のような形で、立ててテーブルに置くことができない瓶が特徴。 一気にグラスに注ぎきるか、ワインクーラーがないと、置きようがないのが面白い。 樹齢60年以上の、土着品種、マカベオ45、パレジャーダ35、チャレロ20％のブレンド。ノンドサージュ。 パーティーですからね。泡もいただきますよ～。 やや緑がかった淡いイエロー。 熟した甘い果実のアロマ、バニラ。 クリアで繊細さを感じるエントリー。ドライさを感じさせないほど、香りが甘やか。しかし、ドライさを兼ね備えた長い余韻。美味しいです。

okok530