エトナロッソ　2017 テヌータデッレテッレ・ネーレ 産地　イタリア　シチリア州　DOC エトナ 品種　ネレッロ・マスカレーぜ95%，ネレッロ・カップッチョ5% アルコール度数　14% クロージャー DIAMコルク（DIAM10） 外観はガーネット．ラズベリーの赤系果実の香りや，ブルーベリーやプルーンのような藍色系果実の香りもします．アタックはスムーズで，甘みはまろやかに感じられます．しなやかな酸味があり，フレッシュな果実味やまだ収斂性の残る多めの渋みと調和し，ミネラルも豊かで力強く，全体として深みのあるボリューム感です．後味には心地よい苦味や，樽熟に起因すると思われるコーヒーやバニラを思わせる香りがあり，長く余韻を残します． 熟成は，ステンレスタンクで6ヶ月，フレンチオークのトノーとバリック，20〜35hlの樽で6ヶ月間とのこと．

齋藤司