持ち寄りブラインド・ワイン会。 次は赤のフライトで、先ずはオリヴィエ・バーンスタイン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュ2014を頂きました。 エッジがオレンジかかった少し熟成感感じるしっかり目のルビー・レッド。 ダーク・フルーツ主体で、ミートやスパイスなどのアロマ。 しっかりとした凝縮感でとてもジューシーなテクスチャー。少しずつ熟成しているような果実感で、酸やタンニンもバランスよく果実に溶け込んでいます。少し大きなスタイルですので、余韻にアルコール感を感じますが、滋味深い感じもいたしました。 この頃はすっかり噂もワインも見なくなりましたが、新しいヴィンテージは全てセット売りの様です。

Marcassin

Marcassin大先生、こんにちは。 バーンスタイン、リリース直後に大人買いしたのでまだ沢山セラーにあります。早飲みでもシルキーなタンニンで滑らかな造りでで黒系の果実味！アメリカ風な造りのイメージがあります。 まだ09、10のヴィラージュが結構あるので飲んでみようかとと思います。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大先生 ありがとうございます。 確かにアメリカ受けする作りで、最初から飛ばしてる印象でした。昔は価格もお求め出来る範囲でしたが、今はそこまで出して飲みたいかは何ともな感じですね。 私も昔の未だ寝ていますが、気長に待ってみようと思います。

Marcassin