ヴィラ・デ・クロワ　ピクプール・ド・ピネ　2017 産地　フランス ラングドック 品種　ピクプール アルコール度数　12.5% クロージャー スクリューキャップ 外観は透明感と輝きのあるレモンイエローで粘性はやや軽めです．香りはやや控えめですが，りんごや洋梨，白桃，マスカットといった甘い香りや，かすかなグレープフルーツの香りがします．蜂蜜，ディルやローズマリーの香りもします．アタックはドライで微発泡ともないやや力強く感じられます．酸はしなやかでしっかりと感じられ，豊かな果実味や強靭なミネラル感と調和．後味をコクを与える苦味がまとめつつ長い余韻へ導きます．美味しいと思います． ピクプールは初めて飲みました．カルディでお安くゲットしたこのワイン，ちゃんと美味しかったです^_^ この日はチキンのローズマリーグリルに合わせました．

齋藤司

齋藤司さん こんにちは、初めまして。 フォローライクありがとうございます。恐縮しております。 齋藤さんのポストはワインについての造詣も深いので、勉強になります。これからもよろしくお願いいたします。

糖質制限の男

糖質制限の男さん、ありがとうございます✨ こんにちは、はじめまして。 フォローいただきありがとうございます！ 今後ともよろしくお願いします✨ ワインはまだまだ初心者で、vinica で勉強しています^_^

齋藤司

ピクプールドピネってもしや単独のAOCになりました？ だとすればAOC名に品種名がついた珍しいAOCになりますね。

mattz

mattz さん、ありがとうございます✨ ピクプールドピネは単独のAOCのようですね^_^ フランスで品種名が入るのって 確かに珍しいですよね〜

齋藤司