Sylvain Martinez Gazouillis写真(ワイン) by カリヤカ・ズノリ

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REVIEWS

ワインSylvain Martinez Gazouillis(2016)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-10-30
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

カリヤカ・ズノリ

『No.573 ガブガブゴクゴク...こりゃ美味い!』 娘の保育園では今日ハロウィンのイベントがあったらしい。娘が喜びながら僕に教えてくれた。 2歳半にもなると、保育園で行われるイベントもそれなりに楽しめるようになってきたようで何より。色んな初めてを体験できて毎日がスペシャル(竹内まりや的表現)なんだろうなぁ。 そんなことを思いながら帰宅。今日は妻が用意してくれた夕飯を。 そんな今夜の夕飯は... ・チーズインチキンカツ ・玉子とレタスの炒め物 ・ご飯と味噌汁(ほうれん草と豆腐) そして今夜はフランスのシルヴァン・マルティネズのガズゥイ2016年をお供に。シュナン・ブランの微発泡。思えばシルヴァン・マルティネズは初めてだ。ガズゥイも買ってはいたのだけど、まだ飲んでなかったんだよなぁ(ちなみに買っているのは2013年と2015年)。 王冠を比較的慎重に開け(吹きこぼれ無し)、グラスに注ぐとシュワシュワと...あれ?2016年って泡無しとかレポしてる人いたけど、結構泡立ってるし...個体差かしら。まぁそんなことはいいとして、香りの方から...おぉ、こりゃまたいい香り。柑橘系というよりは林檎や梨っぽい香り。もう飲みたくてしょうがない...ってなわけで一口...あっ、もうこれ美味しい!初めに感じる蜜っぽいほの甘さ、葡萄を口いっぱいに含んだような果実味、後味にほのかに感じるオレンジピールやグレープフルーツのようなほろ苦さ。そして何よりこのシュワシュワ感がたまらないなぁ。 そして飲み進めるうちにほんの少しビールを飲んでるような感覚をおぼえるのがいわゆる酵母感というやつなのかな?あとほんの少しだけクミンのような後味もおぼえたり。 そしてまた飲み進めるうちに味わいにふくよかさも感じられるようになるのがまた良いなぁ。初めの可愛い味わいから時間が経過してからのふくよかな味わいまで色んな表情を見せてくれるなぁ。ほんと食事と共にいただくとガブガブゴクゴクと止まんないから怖くなったりして。 こうなると以前買ってキープしてるガズゥイがより楽しみになったりして。ごちそうさまでした!

カリヤカ・ズノリ

L

おー(;゜∇゜) カズゥイかー! これ、いーでしょー 僕なんか何度リピしたか (笑) 速攻、飲みきっちゃうヤツです ガブガブゴクゴク ね お疲れ様です!カズノリさん(^_^)

L

あっ! 是非とも「コルボー」飲んでみて下さいね^^; 仰け反り確定の旨さッスからね→追求 笑

L

秀さん→どうもこんばんはですっ!ガズゥイようやく飲めました!買ってはいたんでけど、なかなか飲むのがもったいない気がして...でも飲んでみて思いました...なんで早く飲まなかったんだろう...って(笑)。 めっちゃ美味しかったです。もっと早く飲んでおきたかったです(笑)。あとは2013年と2015年初期ロットの2本はまだキープしてるので、様子を見て飲んでみようと思います。 コルボー...グロロー100%のヤツですよね!それだけでめっちゃ美味しそう...今度ポチっちゃいますね♬

カリヤカ・ズノリ

L

あーーヾ(;゚;Д;゚;)ノ゙ やっと月始めの(月末締め)業務が終わりました。ひ、、昼休みもしてない 号泣 そそ(^.^) シルヴァン・マルティネズは凄いんですってばー♪ 本当… マニーいっぱいあったらば毎日飲みたいほどの思いッス コルボー!絶対に飲んで欲しいんですってば コメント楽しみにしてますね♪ さ…… やっとゆっくりできますて

L

秀さん→どうもお仕事お疲れ様でした!昼休みも取れなくてホント大変でしたねぇ。 シルヴァン・マルティネズ、一応ガズゥイとグット・ドーとローザブリュはキープしていたんですけど、まだ手付かずです。こちらもボチボチ飲んでレポしときますね♬ コルボー、早く届くのが楽しみですっ!

カリヤカ・ズノリ

カリヤカ・ズノリ
カリヤカ・ズノリ

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