一言でいえば、とてもキレイ。透き通った淡いイエローの色味どおり、爽やかでフレッシュな柑橘系の香りに、せせらぎのような優しいコクがわずかに膨らみ、混じり気のない酸とミネラルとともに、澄んだ小川かのごとくキレイに喉を流れていく。ようやく半袖で過ごせるようになり始めた、初夏の夕暮れ時にすごく合う。ちょっとしたナッツと一緒に夕食前のフライング晩酌を楽しめた。容器が縦長でセラーに収まらないのが難点。でも瓶の面構えやエチケットも美しくて好き。

hbk