『No.326 それは良かった…ほんと良かった！』 四月に入り、何だか周りのバタバタに振り回されそうになりつつも、どうにか巻き込まれることもなく、一週間を終え、また新しい週を迎えることができる…って当たり前なんだけど、幸せなことなのよ…と妻に諭され出勤…妻は僕と違ってものすごく真っ当な人。僕はというと…あぁだりぃなぁ…なんて感じでめんどくさげに出勤する始末。うーむ妻のように真っ当になるのはもう無理だろうから、せめて娘だけは妻寄りの性格になっていただけたら…と思わずにはいられない今日は娘が生まれて11ヶ月の日…来月はもう一歳になるんだ…早いなぁ。 そんな日はちょっとよさげなワインでもいただくとしよう…と大体何かにつけて飲む理由を見つけるわけで。 そんな今夜のメニューは… ・回鍋肉 ・鰹の刺身 ・タコとアボカドとトマトのサラダ ・納豆とオクラの醤油和え ・ご飯と味噌汁 回鍋肉に鰹の刺身と相変わらずの雑多な我が家の食卓を彩るであろう今夜の一本はご無沙汰してます的なフィリップ・ボールナールのペティアン・ナチュレル・タン・ミューの2015年。プールサール100％のロゼ・ペティアン。飲む前から、これは美味しいに違いないとついついハードルを上げてしまいがち…冷静に冷静に…まずは王冠をゆっくり開け… うーむ、少しだけ吹きこぼれたけど、問題なしっ！ ゆっくりグラスに注ぎ、香りの方を…あぁ、ベリー系のチャーミングな果実香がフワッと香る。そして一口...ああぁっ、美味！いいなぁこの美味しさ。 香り通りのベリー系の果実味。ほんのり梅っぽさと、以前ロシア料理店で飲んだザクロジュースの味を思い出したりして。ほんのり甘さを感じるけど、コリっとしたミネラル感のおかげか、無駄に甘さが口中に残らず、実に秀逸。 ほんとバランスの良さとじゅんわりした旨味が絶妙！また飲みたいなぁ...と思ったり。タン・ミューって『それは良かった』って意味だそうで。ボールナール氏に『誕生日...それは良かったね』って言われてるような気分になっちゃったりして。

カリヤカ・ズノリ

私も そろそろこのワイン開けたいなぁ 明日開けちゃう？って思ってた頃でした(^^) なんとなく 飲みたくなる周期というのがあるのでしょうかね お家であたためてて そろそろってタイミング 感覚が近いとか？ 私も飲む前から これは美味しいに違いないって思っちゃってます

マサコ

僕もそろそろ開けたいなぁ(笑) タン・ミュ～～～ カリヤカさんのコメント見ながら真剣に悩んでいます(笑) どうしようかな～うーん(*￣ー￣)

ジュゼッペ

マサコさん→どうもこんにちは！コメントありがとうございますっ！ あらら、タイミング重なりそうなんですね！季節的には今のタイミングがよろしいのではないかと思います。夏に飲むというよりは春か秋ぐらいのシーズンに良いと思いますよ。 キリッとスッキリサッパリ...というよりは、ふんわりしっとりシュワワワ...って感じです...ってわかりにくい表現でしたけど(笑)。

カリヤカ・ズノリ

ジュゼッペさん→どうもこんにちわでございます♬タン・ミュー...自分的にはドンピシャな味わいでございました。コメントにも書いたんですけど、以前ロシア料理店で飲んだザクロジュースが思い出されました。 ほんのり甘酸っぱく、そしてどことなく土着的なニュアンスを感じたのでございます。 マサコさんにもお伝えしたのですが、春か秋に飲むのが自分的には好きかもです。特に秋...あ、秋まで我慢すればよかったのか...と今悩んでます...もう遅いけど(笑)。

カリヤカ・ズノリ

カリヤカさーん、有難うございます！ それじゃあ、僕は秋頃に飲もうかな(笑) それと情報です！ 「蔵の酒みろくや」さんのオンラインショップで今日からボールナールのバックヴィンテージが売りに出ています。 “プルプル2014”などお宝も多数出ています。 興味あれば覗いてみて下さい(^-^)ゝ゛

ジュゼッペ

ジュゼッペさん→どうもこんばんはです！そして素敵な情報ありがとうございますっ♬ 早速ポチッとしちゃいました...あぁ、散財...でもまたそれもよろし....ってことで(笑)。なかなかバックヴィンテージって手に入らないから嬉しいです！ほんと！

カリヤカ・ズノリ

お金を使わせてしまいましたね(笑) でもお役に立てて良かったです(^^) 何かポチッとしようかなとサイトを見ている時に、このタンミューの投稿を思い出したのでお知らせさせていただきました！ もしかして、初ヴィンテージのラ・シャマードとピノの2012ですか(^^)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん→おはようございます！本当はどっちも行きたかったのですが、妻からもう置き場所ないでしょ！とたしなめられ泣く泣くラ・シャマードいっちゃいました(笑)。

カリヤカ・ズノリ

僕はラシャマード2005とプルプル2014で迷いました(笑) どちらも一本ずつ持ってはいるのですが、このチャンスを逃すのは惜しいと思いラシャマードをポチりました。 ラシャマード2005、当時の値段のままなのが嬉しいですね。抱き合わせなどの条件も付きませんし、みろくやさんは良心的です(^^) 送料は高いけど…(-_-;) ちなみに以前、ラシャマード2005はヴァン・クゥール10周年の記念にボールナールがお祝いとして日本へ入れてくれた分をゲットしたのですが、その時は6000円程でした(*_*) 飲み頃の期限は当初2017年までとなっていましたが、2020年までに修正されたみたいですね！ 東京オリンピックまでには開けようかな(笑)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん→あ、ジュゼッペさんもラ・シャマードにされたんですね！しかもあの価格！ 確かにたまにあるバックヴィンテージ放出って、たまに価格乗せちゃってんなぁ...って思うのありますよね。そんな中での親切さを感じる価格！教えていただきラッキーでした♬ 本当にありがとうございます！

カリヤカ・ズノリ