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3.5
メルキュレ2017 ブシャール・エイネ・エ・フィス ブルゴーニュ飲み比べ。 色は澄んだ輝きのあるラズベリーレッドでやや濃いめ。粘度は中等度、比較のサヴィニレボーヌと比べると輝きと透き通り加減・影のぼやけ具合で割と差が出ている。イ○ンで価格的には3300円と3800円くらいなので大差はないけどコチラのほうが安いのか…知名度? 香りは量もしっかりあって重心がしっかりしている…サヴィニが開けて軽やかさがあり、こちらは少し陰性さがある。果実味に腐葉土、鉛筆の芯、マッシュルーム、野性味もあり深く嗅いでもたち消えない存在感。 アタックは中等度、ジューシーさのある糖…サヴィニより甘みを感じるので酸味がやや覆われているが酸自体は少なくはない。タンニンは緻密でサヴィニより解像度の高い印象。 こちらのほうが安いとなると、どちらか買うならこっちかな。ボルドーグラスでも飲んだけどやはりブルゴーニュグラスで飲みたい。 コートシャロネーズで言うとジブリのプルミエは飲んだけどリュリーの赤はまだかも…。
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メルキュレ2017 ブシャール・エイネ・エ・フィス ブルゴーニュ飲み比べ。 色は澄んだ輝きのあるラズベリーレッドでやや濃いめ。粘度は中等度、比較のサヴィニレボーヌと比べると輝きと透き通り加減・影のぼやけ具合で割と差が出ている。イ○ンで価格的には3300円と3800円くらいなので大差はないけどコチラのほうが安いのか…知名度? 香りは量もしっかりあって重心がしっかりしている…サヴィニが開けて軽やかさがあり、こちらは少し陰性さがある。果実味に腐葉土、鉛筆の芯、マッシュルーム、野性味もあり深く嗅いでもたち消えない存在感。 アタックは中等度、ジューシーさのある糖…サヴィニより甘みを感じるので酸味がやや覆われているが酸自体は少なくはない。タンニンは緻密でサヴィニより解像度の高い印象。 こちらのほうが安いとなると、どちらか買うならこっちかな。ボルドーグラスでも飲んだけどやはりブルゴーニュグラスで飲みたい。 コートシャロネーズで言うとジブリのプルミエは飲んだけどリュリーの赤はまだかも…。
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