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3.5
デラウェア オランジェ ジェミニ 2023 久住ワイナリー 同一ブドウで白とオレンジワインを醸造した、双子の片方。 双子座の2人は兄のカストールとポリュデウケース(ウィキペディア)…ポリュデウケースは神の血で不死身らしい。 余談はさておき、外観はクリアで輝きのあるややオレンジがかった淡いさくら色。一見ではワインと言うか梅ワインみたい…チョーヤ梅酒のアイスヌーボーみたいな(好きで毎年6本くらい買う) 香りは開いていて、フレッシュでジューシー…ふわりとストーンフルーツ…後は裏ラベルから引用出来て何も言うことがない。 ラムネと言われて正しく膝を叩いた。記憶の引き出しがモノを言うなぁ…。 味わいは瑞々しくスムースな口当たりで、ソフトな甘みから溌剌とした酸と舌上に残る軽快な渋苦みの抵抗感へと、やや後方に重心のある味わい。アフターはやや長め。 ワイナリーで試飲から購入してきたから評価高め。併設のレストランのピザみたいに、食事に油分があると酸味とタンニン感の適度なキレが活きる。寿司でも良いかも。 もう片方はまた後日…はたしてどちらがカストールでどちらがポリュデウケースなのか。
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デラウェア オランジェ ジェミニ 2023 久住ワイナリー 同一ブドウで白とオレンジワインを醸造した、双子の片方。 双子座の2人は兄のカストールとポリュデウケース(ウィキペディア)…ポリュデウケースは神の血で不死身らしい。 余談はさておき、外観はクリアで輝きのあるややオレンジがかった淡いさくら色。一見ではワインと言うか梅ワインみたい…チョーヤ梅酒のアイスヌーボーみたいな(好きで毎年6本くらい買う) 香りは開いていて、フレッシュでジューシー…ふわりとストーンフルーツ…後は裏ラベルから引用出来て何も言うことがない。 ラムネと言われて正しく膝を叩いた。記憶の引き出しがモノを言うなぁ…。 味わいは瑞々しくスムースな口当たりで、ソフトな甘みから溌剌とした酸と舌上に残る軽快な渋苦みの抵抗感へと、やや後方に重心のある味わい。アフターはやや長め。 ワイナリーで試飲から購入してきたから評価高め。併設のレストランのピザみたいに、食事に油分があると酸味とタンニン感の適度なキレが活きる。寿司でも良いかも。 もう片方はまた後日…はたしてどちらがカストールでどちらがポリュデウケースなのか。
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