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3.0
レッドウッド・シャルドネ 2018 産地 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種 シャルドネ アルコール分 12.5% クロージャー 圧搾コルク 外観は輝きと透明感のあるレモンイエローで,粘性はやや軽めです.香りは開いており華やか.金木犀,レモン,グレープフルーツ,赤りんご,黄桃,パイナップル,蜂蜜,バターの香り.アタックはやや力強く,まろやかな甘みを感じます.酸はやさしく,パイナップルを感じさせる果実味と調和.ミネラル感や苦味も程よく感じられ,まろやかなバランス.アフターにも樽熟からくるバタートーストのような香りが余韻を残します. なんとなくずっと敬遠していたカルディのお手頃な白ワイン.セールで破格の600円くらいで購入しました.しかしそこはさすがカルディ,十分すぎるほど美味しいです.コスパ最高で星3つとしました.酸がもう少し強ければさらに美味しくなると思いました.逆に言えば,ワインにとって酸がいかに大切であるかを考えさせられました.
齋藤司
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レッドウッド・シャルドネ 2018 産地 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種 シャルドネ アルコール分 12.5% クロージャー 圧搾コルク 外観は輝きと透明感のあるレモンイエローで,粘性はやや軽めです.香りは開いており華やか.金木犀,レモン,グレープフルーツ,赤りんご,黄桃,パイナップル,蜂蜜,バターの香り.アタックはやや力強く,まろやかな甘みを感じます.酸はやさしく,パイナップルを感じさせる果実味と調和.ミネラル感や苦味も程よく感じられ,まろやかなバランス.アフターにも樽熟からくるバタートーストのような香りが余韻を残します. なんとなくずっと敬遠していたカルディのお手頃な白ワイン.セールで破格の600円くらいで購入しました.しかしそこはさすがカルディ,十分すぎるほど美味しいです.コスパ最高で星3つとしました.酸がもう少し強ければさらに美味しくなると思いました.逆に言えば,ワインにとって酸がいかに大切であるかを考えさせられました.
齋藤司