『No.689　果実味しっかりな2017年』   そんなこんなで火曜日。仕事を終え、保育園に娘を迎えに。先生によると、今日身体測定があったらしく、身長はクラス1だそうで。 大きく育ってますなぁ。まぁ、確かに女の子のお友達と並んでると、頭ひとつ大きいもんなぁ。まぁ、大きく育つことは嬉しいことだからいいよね。 そんな今夜の夕飯は... ・ハヤシライス おっ、妻特製のハヤシライス！嬉しいなぁ。そして今夜はイタリアののラ・ビアンカーラのロッソ・マシエリ2017年をお供に。お久しぶりのロッソ・マシエリ。2017年はメルローとトカイ・ロッソが50%づつのセパージュ。どんな感じなんだろうかな？ 抜栓し、グラスに注ぐと、思いの外濃い目の色合い。こんな感じだったっけな？香りの方は...と言うと、ベリー系よりはダークチェリーのような少し妖艶な...といったらちょいオーバーかな？でも少しばかりそんな要素も感じられたり。 それでは一口...おっ、これまた意外な果実味ブシャッ感。結構ダイレクト。以前飲んだ2014年は薄旨と果実味のバランスが絶妙だったけど、今回は果実味が結構な位置を占めている感じ。いや決して嫌いではない。素直に美味しいと思う。 旨味や果実味と共に感じられる、気持ちの良い酸味とちょっとチョコレート的な味わい。何というか、甘さとほろ苦さの絶妙さ加減。そういえば2014年はカベルネ・ソーヴィニヨンが10%入っていたのだが、それのおかげでちょっと薄旨の要素が多かったのかな？今年は、薄旨の要素は少し影を潜め、よりダイレクトな飲み応えになってるんかな？ でもこうやってそのワインの基本を押さえつつも、常に良い物を...と切磋琢磨して作ってくれるワインってやっぱ嬉しいな。また他のヴィンテージも飲みたくなるし。 ちなみに妻特製のハヤシライスとは何の問題もなく、バッチリ合いましたよ...的な。 そんなこんなで、ごちそうさまでした。

カリヤカ・ズノリ

まだ白しか飲んだことないので、今度赤も試してみます！

goida.w

goida.wさん→どうもこんばんはです。コメントありがとうございます♬そして返信が遅くなってすみませんです。 赤はあまりクセもなく飲みやすいと思います。合わせる料理も幅広いと思いますし、何よりリーズナブルなのも嬉しいですし(笑)。 飲まれた時のレポ楽しみにしてますね♬

カリヤカ・ズノリ