Vino di Anna Jeudi 15 Rosso
ヴィーノ・ディ・アンナ ジュディ・キャーンズ ロッソ

毎月恒例の社長んちのワイン（を持ち込んで飲むだけの）会。 毎回喋りすぎわちゃわちゃしすぎでロクなメモを取ってない、そんなグダグダなワイン（ただの飲み）会、9月の巻。 ２本目、早くもやや怪しげになってきた記憶とメモ（笑） では中堅。 ご常連の紳士がこの店で選んでもらった、コレまたイタリアのビオワイン。今度は赤。 え、今日ってビオ縛りやった（笑）？ この日の何日か前に、ここんちのViントナーズさんのセールで自分も同じワインを買ってたのだ。まだ飲んでなかったからちょっと嬉しい。 あ、自分もコレ買ったよねー。 お店への売り上げ貢献をそれとなくアピールしてみるが、 そうなの？へー。 …いや、アナタから…。 そうだっけ？買ってもらってたっけ？ …もうなんも買わんわ。 ヴィーノ ディ アンナ ジュディ 15（キャーンズ ）ロッソ 15と書いて、なんでキャーンズなんやろ。シチリア弁？ 色は薄くて透明感のあるラズベリーレッド。可愛らしい色合い。 紅茶の味わいにラズベリー、これもふんわりとだけどそれとわかるビオの香りがする。桐のタンス（誰にも賛同されない）。 なんか安心する香り。 社長はこの香りが色っぽくてだいすき、とかいい歳して恥ずかしげもなく言う。 この人の性格は幼稚すぎてたまに分からなくなる(-_-) フレッシュなイチゴのような可愛らしい果実味が、フワンと上の方に浮いてるイメージで、なんかずっと飲んでいられるかもねーくらい負担を感じない。 ネレッロマスカレーゼのやや厳しさを感じるところは全くなくて、地酒みたいな親しみやすさ。と、いうより少しの野暮ったさ（笑）。 さすがに校正入れましたが、もう既にフリック入力もおぼつかなくなって来ておりました。 コレってこーゆー意味やったんやろな、と勘で訂正してる箇所も数知れず…(TT)。 ま、だいたいはこんな感じ、です(°▽°)。

長崎のイタリアンワインショップで購入した赤。香りは正にラスボスクラス。昔一回だけ5大シャトーを横飲みしたが香りは遜色なし。味もよい。

ヴィーノ ディ アンナ ロッソ ネレッロ マスカレーゼ90％ ネレッロ カップッチョ5％ アリカンテ5％ エトナDOCの畑で作られる自然派 80％除梗、上面開放型の木樽にて野生酵母のみで発酵。 発酵中は毎日足踏みしピジャージュ。 ステンレスと20hlのオーク樽を併用し6ヶ月熟成。 無濾過、無清澄で瓶詰め。 醸造時SO2不使用、瓶詰め時に20mg/L添加。 濁りの強い濃いめのガーネット、輝きは低い。 梅や紫蘇の甘酸っぱい発酵食品の香りに、土の付いた根菜の香りが混ざる。 優しいアタックの辛口。 摺り潰した果実の様な少しざらつく舌ざわり。 ラズベリーとも梅とも言える甘酸っぱさと土っぽい風味の広がりあり、酸味は角が取れ丸さがある。 味わいのボリュームは強く膨らみがありフルボデイ。 タンニンは細やかでサラサラとした感触で、酸味と共に風味にアクセントを与えている。 パレット中盤からカツオや昆布出汁の様な旨味がグッと主張し、長い余韻の最後までずっと続く。 洗練された味わいではないが、旨味と素朴さがある。 常連のお客さんに頂いた、 オイスタージャム？(@_@) 香は磯の香りがムンムンだが、かなり甘い！ パンに塗って食べたが、磯の香りと甘さ(砂糖の)が頭の中で結び付かず混乱する(^_^;) 何で牡蠣を甘くしたんだろう？(￣▽￣;) 不味くもないが、決して美味くもない… 微妙です。 あと、ワインの足踏みだが、 願わくば、むさ苦しいオッサンではなく、可愛いバンビーナに踏んで貰いたいと切に願うのである(@_@)

酸味がありお料理にあうミディアムボディー イタリアンにて

千住葡萄酒⑤ シチリアらしい華やかさ。

千住葡萄酒にて。シチリア島の赤。

エトナのワイン。チェリーやプラム、リコリスなど独特なスパイスあり。酸味がやや豊かに感じられ、少しクセのあるスパイスが余韻で残る。

2011 ヴィノ アンナ

ﾈﾚｯﾛﾏｽｶﾚｰｾﾞ96% ﾈﾚｯﾛ　ｶﾌﾟｯﾁｮ2% ｱﾘｶﾝﾃ2%

ネレッロマスカレーゼだったかな〜(^^;; 好みのタイプです(o^^o)

ザクロのような酸味、スパイシー、赤系フルーツ、軽快、爽やか、ビオ・ワイン

昨日2本目。当たり外れの多いビオワイン。ハズレでした。ワイングラスを保存するのを忘れてしまいましたが、ワインの色も薄く熟成前の僕でした。料理もお店の雰囲気も良いのだすが、残念！また、次回違うワインに挑戦します。

キレイなワイン。ピノグラスでのんで、香りも楽しむ。

イタリアだけどフランス人が作ってるそう。フレッシュなベリーの果実味が特徴。ミネラルのニュアンスもあります。