Laurent Bannwarth Edel Nature
ローラン・バーンワルト エデル ナチュール

3.32

233件

Laurent Bannwarth Edel Nature(ローラン・バーンワルト エデル ナチュール)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 赤リンゴ
  • ライチ
  • グレープフルーツ
  • 洋梨
  • レモン
  • マスカット
  • 白い花
  • 蜂蜜

基本情報

ワイン名Laurent Bannwarth Edel Nature
生産地France > Alsace
生産者
品種Gewürztraminer (ゲヴェルツトラミネール), Pinot Gris (ピノ・グリ), Sylvaner (シルヴァネル), Auxerrois (オーセロワ)
スタイルWhite Wine

口コミ233

  • 3.5

    2021/08/28

    (2019)

    アルザス ピノブラン、リースリング、ピノグリ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール 2019年 アプリコットやオレンジに紅茶やハーブ、紫蘇、仄かに土っぽい?血液っぽい?ラスティな香りも。 口に含むと、シャープな酸味に厚みがありふくよかなフルーツの甘やかさ、香りにも出てる紫蘇や土っぽいニュアンス。 14%のボリューミーでドライな酒質。 オレンジの色合いから収斂味も感じられて、色んな要素が詰まってるエキス感。 全体を通して枯れたニュアンスもあるけどネガティブには感じられずにむしろプラス、深みに繋がってる。 余韻にはアプリコットの甘やかさが枯れた?土っぽいニュアンスと共にじんわりと残る。 この子はオレンジワインだったんですね〜白ワインだと思って開けたので色を見て最初ビビりました笑 ナチュラルな雰囲気がしっかりと感じられますし、ブドウのエネルギー感や複数品種ブレンドの色んな要素も出ていて美味しいです! 特に紫蘇っぽいニュアンスがアクセントになってて良かった♪

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2019)
  • 3.5

    2021/08/28

    (2019)

    タフな今週をコンプリートし、TGIFの今夜はローラン・バーンワルトのエデルをオープン。 あらかじめ冷やしておいたけれど、夕食はガパオ。ならばと開けてみる。 た…倒れる(笑)ものすごいエキス感。2019は、ピノ・ブラン、リースリング、ピノ・グリ、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネールのセパージュ。 混醸系らしいいろんな香りがふんわり。アプリコット、ライチ、紅茶などがとてもアロマティック。 そして鮮烈なエキスのある果実味。ゲヴュルツのキャラクターが強い印象ですが、そんなに入っていないのかな?この辺は不明ですが、バーンワルトらしいテイストには、全くうれしい限りです。 今夜は幸せだな〜(^^)

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2019)
  • 2.5

    2021/08/01

    (2019)

    横浜にオープンしたワインショップでゲット。買い終えたときにはもう在庫なくなってた。いつ開けるか楽しみ。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2019)
  • -

    2021/07/29

    (2019)

    価格:2,800円(ボトル / ショップ)

    シュレールがなくなってしまったので、ついつい開けてしまったエデル ’19 Alc14% 青と赤の林檎、梨、少しキウイフルーツ? まろやかでネガティブさはなく、こちらは少し冷やしたほうが美味しいかな? 6日目のシュレールのピノブラン( こちらを先に飲んでいました 少し褐色化してレモンとハチミツ!! 16~17℃くらいで飲んでもネガティブな要素なし! まだまだ生きていて凄く美味しい♪ エデルと比べると初めて解るのが酸とミネラル感の強さなのかな?強烈♪好き♪(笑)

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2019)
  • 4.0

    2021/05/31

    うま…ラブ… 結局なんだかんだで18’は5本入手し最後の一本。T^T これまた2k… たまに飲む高めのナチュールは正規のノーマルワインに近い味わいな感じがして、舌が追いつかない(何年ワイン飲んでんだ!)ので、このレベルが無性に美味しく感じます。 19’は買い占めよう。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 4.0

    2021/04/17

    (2018)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    エデル 2018 ローラン バーンワルト ミュスカ ゲヴュルツトラミネール ピノグリ ピノオーセロワ シルヴァネール 備忘録 去年の夏の終わり〜秋の始まりの頃に飲んだエデル ワタシのナチュールの先生の1人に教えていただいた 「エデルと和梨」をしたくて秋を待っていましたが シーズン初めの豊水を見つけて早速の抜栓でした。 2018は思っていたよりも和梨感は少なかったけれど “和梨のように瑞々しい洋梨”って感じで やっぱりとびっきり美味しいヤツでした。 帆立とじゃがいものロザマリーナグラタン 胡瓜モッツァレラの味噌オリーブオイル和え 豊水などといただきました。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 3.5

    2021/03/20

    (2018)

    ローラン・バーンワルト エデル2018 ライチをかじったような果実味、伸びやかな酸、やや酸化のニュアンスも

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 3.0

    2021/02/17

    (2018)

    アルザスのナチュール!!って当てられそうなぐらいのワイン

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 2.5

    2020/10/25

    (2018)

    アルザス。edel2018

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 4.0

    2020/08/02

    (2018)

    暑い。泡ではグラスの温度が持ち堪えられないから、ブランに。またまたローラン・バーンワルトのエデル参上です。 うめぇ〜(笑)エキスしっかりで、温度が上がってきても、全然ウェルカム。何なら冷やさなくてOKです(笑)いや〜、最高です(^^)

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 4.0

    2020/07/26

    (2018)

    価格:2,800円(ボトル / ショップ)

    2000円台のワインとは思えないほどのエキスの濃さ! ドライなんですが、甘くさえ感じる果汁の濃縮感! ゲヴュルツらしい香りに揮発酸がうまく混ざっていて、とても魅力的です! そんな強めの果実の香りが少し苦手な私でも、とても素晴らしいと思えるワインでした♪

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 4.0

    2020/07/14

    エデル'18 出ましたエデル! 大好きなゲヴュルツやミュスカが際立つ 毎年楽しみ! 来年も絶対飲みたい!

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 3.5

    2020/06/21

    気になっていたEDEL(^^) やわらかいビネガー感満載!ピーチウーロン。最近購入後に「複数本欲しかったー」but人気で買えない…現象多い。噛み締めて飲まなければ。 食事はいろいろ合わせてみましたが、餃子が一番良かったです!❤

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 3.5

    2020/06/21

    (2018)

    昼下がりから、七輪でのんびり焼き鳥をしながら、エデルをお供に。 昨夜ちょっと飲み足りなくて、グラス2杯飲んでキャリー。今日は琥珀色になってました(笑) バーンワルトらしいエキス感は半端なく、待ってました!って笑が溢れます。しかも焼き鳥に振った珠洲の天然塩がナチュールに合う。最高です(^^)

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 4.5

    2020/06/15

    (2016)

    『No.667 いつ飲んでも美味しい』 退院後初の出勤。のんびりだった入院生活から一転、やることもたんまりだったから、終わった頃には、ほんとヘトヘト。この後は保育園に娘を迎えに... 本当はこれくらい当たり前にこなさなきゃ...なんだけどなぁ。早く日常生活のペースを取り戻さなきゃって話なんだよなぁ。 家に帰ると、妻が夕飯の支度をしてくれていた...ありがたやありがたや。感謝いたします! そんな今夜のメニューは... ・豚コマとキャベツと卵の炒め物 ・青梗菜と塩昆布の炒め物 ・椎茸のバター醤油ソテー ・ご飯と味噌汁 今夜は冷蔵庫の整理的メニューだそうで。それでも十分御馳走だけどね。さすが我が妻!そして今夜は、アルザスのローラン・バーンワルトのエデル2016年をお供に。あぁ、久しぶりのエデル !大好きなエデル !今夜はエデルで癒されるぞ! ちなみにセパージュの方は... ・ミュスカ ・ゲヴュルツトラミネール ・ピノ・グリ ・オーセロワ ・シルヴァネール もう、美味いであろうとしか思えないセパージュじゃないか!さてさてコルクを抜き、グラスに注ぐと...おぉ、まさかの微発砲...シュワシュワしてんじゃん!意外な喜び。 グラスに注ぎ、香りの方なんかを...はぁ、リンゴや柑橘系のフレッシュな果実香に、ハーブのニュアンス。ほのかな蜜っぽさも。そして一口...ああああぁ美味いっ!まず舌先に感じるシュワシュワ感と気持ち良い酸味が美味しさの入り口となり、時間の経過と共に飲み進めていくと、ライチっぽさやミルクティみたいな風味も感じたり。 でも全体的には甘さ控えめだからか、フードフレンドリーさは健在。妻が作った野菜炒め類にはどれとも合った次第。個人的には椎茸のバター醤油ソテーとの相性が秀逸だったかな。 今日みたいな野菜のソテーにはもちろん合うんだけど、ホワイトミートやシーフードなんかにも相性抜群なんだろうなぁ。 今回は少し寝かせた2016年をいただいたんだけど、フレッシュさは健在!今度は新しいヴィンテージ飲みたいなぁ。 ごちそうさまでした♬

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2016)
  • 3.5

    2020/06/14

    (2018)

    フランス バーンワルトのエデル 梅酒のような、、 当たり前だけど 果実酒的なくちあたり とろみがあって 良い苦味。 ピザ 注文しよーかなー

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 4.0

    2020/06/13

    (2018)

    エデル。 大分酸味が強いのにそれを忘れさせるナチュールならではの圧倒的な果実感、濃縮されたエキスの浸透、蜜の甘味に散りばめられたスパイスの煌めき。 ゲヴェルツで衝撃を受け、フォーリーに倒され、結局エデルにもノックアウト。 ギリ二千円台…いやいや、有り得ない!諭吉以上でないとおかしい!これは箱買いだ!と思ってネットみたらもう全然売ってない(笑)そういう事でしたか。。 和梨はないのでパイナポーで代用。甘すぎで合わないかと思ったらめちゃあうー! そして、念の為試したら納豆にも合うー! あっという間に無くなりかけましたが、気合で2日めに少し残します。ローラン・バーンワルト、もう離れられません。 2日めは茶色ワイン状態。少し酸化のニュアンスが感じられました〜

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 3.5

    2020/06/09

    (2018)

    紅茶のような色味で、少し濃厚な味わいでした。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2018)
  • 4.0

    2020/06/06

    今日の山飲、2本目エデル'18 めちゃンマ!

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 4.0

    2020/06/03

    旨すぎ。そりゃすぐに売る切れるわけだ。隣の外国人さんにもお勧めしたら旨いと言っておかわりまでしてた。この辺は万国共通か。今夜の白眉。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 4.0

    2020/05/27

    酸味が最初はかなり気になったが、次第に和らいでいった。 リリースしたばかりだけど、今飲んでも十分に美味しい。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 4.0

    2020/04/29

    久しぶりにedelの'16を。 泡もまだまだ元気。トロリ感あり。 ンマいね。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 4.0

    2020/01/13

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    エデル 2017 ローラン バーンワルト ミュスカ ゲヴゥルツトラミネール ピノグリ ピノオーセロワ シルヴァネール 大好きなアルザスの白品種混ぜこぜワイン 大好きなローランバーンワルト エデルを飲みました。 masa先生から エデルと和梨の組み合わせを教えていただいてから 和梨が並ぶまで秋を待っておりました♪ やはりアルザス白品種の美味しさが溢れる美味しさ 思ってたより2017は梨感は控えめでしたが ウンマいワインです❤︎ 身体の隅々まですーーっと沁み渡っていく感覚 滋味深い旨み この味わいが2千円台で買えるコスパの良さも魅力✨ いいワインだな〜〜 真カジキのソテー サバイヨンソース 豚バラローズマリー炒め 和梨(果物で1番好き❤︎) などといただきました。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2017)
  • 2.5

    2020/01/01

    (2017)

    No367 コクのある旨み

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2017)
  • 3.5

    2019/07/09

    (2017)

    フランス ローランバーンワルト EDEL2017 少し発泡してます。 初めは蜂蜜っぽく感じたけど セメダイン? ビネガーやサワーも感じます。 4枚目の川崎のお土産は かなり美味しいおかきです。 見掛けたらゲットしてみてください。( *´艸)

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2017)
  • 4.0

    2019/06/15

    (2017)

    微々発泡のEDEL。ほんのり塩味。ぎゅぎゅたと濃旨~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶大好き

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2017)
  • 3.0

    2019/06/14

    ピザ屋のワイン会にて。 黄金色。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール
  • 2.5

    2019/06/12

    (2017)

    こちらもワイン会で頂いたワイン^_^ 大好きな微発泡! 美味しゅうございました。

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2017)
  • 3.5

    2019/06/09

    (2017)

    ルイジュリアンが豆っていたので急遽登板したエデル(笑)ぴちぴちと発泡していて生きてる感がすごい。柑橘から洋梨のニュアンス、まだ落ち着いてないところがありますが、いつものバーンワルト。ちなみに豆ってませんでした(笑) 美味しゅうございました(^^)

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2017)
  • 3.5

    2019/06/04

    (2017)

    チャプチェに合わせてみた(๑˃̵ᴗ˂̵) リンゴみたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

    ローラン・バーンワルト エデル ナチュール(2017)