Henri Giraud Rosé
アンリ・ジロー ロゼ

やや甘めのロゼ アンズのようなフルーティーな香り

Henri Giraud Rosé 新橋の和食屋さんに再訪。 ワインとシャンパーニュ持ち込みましたが、写真は料理だけでワインの写真撮り忘れぇ！ ちょっと熟成して、褐色が入ってました。 お味もひねてはいませんが、やや熟成香と砂糖ぽいちょっと絡みつく甘さ。 う〜ん？熱入りなのか？元々、ワインが弱いのか？ まだ、美味しく頂けるレベルですが、、、

毎度お馴染みのリカマンテイスティング、アンリ・ジロー編♪ 今は無きただのロゼ(笑) ボトル差なのか、いつもより果実味というか少しばかりのエグ味が感じられます。

アンリ・ジローロゼ ブリュット×鯵のアーモンドソテー南仏風+鎌倉はんぺん市松仕立て+海老とスモークサーモン豆乳フラン

縁深い人の誕生日。彼の好きなマロンタルトケーキ、A5和牛と本ワサビ、ゴボウのソース。 赤玉メロンの生ハム添え。サラダ。 アンリ ジローのカジュアルなラインでもこのピノ・ノワールの押しの強さよ。 先日のブランドブランでもかんじたが土地の強さがとても上品。 生ハムメロンに合うかと思いきや肉ともいける。勿論前者も合う。 二日目。バラの香りがもっと増して、味は藤の花を食むような蜜と青い香りが口内を満たす。 二日目がまた美味しくて評価を上げた。

プチ旅行～♪ やっぱりシャンパーニュは外せなーい♪♪久々のシャンパーニュアップ！

今日はピノピノさんと二子玉川エノテカで二人飲み♫ グラスでいろいろ頂きました(^^) 僕は 1.アルリ・ジローのロゼ ピノ・ノワール78、シャルドネ22 2.トリンバックの15シルヴァネール 3.サン・コムの15コート・デュ・ローヌ・ブラン ヴィオニエ30、ピクプール・ド・ピネ30、マルサネ30、クレレット10 4.オリヴィエ・ルフレーヴの13ブルゴーニュ・キュヴェ・マルゴ ピノ・ノワール100 5.プルノットの12バルバレス・ブリック・トゥロン ネッビオーロ100 6.トーレスのグラン・ムラーリャス カリニャン主体、グルナッシュ、モナストレル、ガロ、サムソ を頂きました(^^) それから昨日頂き忘れたリコリスのお菓子と、何と夢にまで見たエシレバターサーディンを頂きました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ ピノピノさん、ありがとうございます(*^^*) 二日連続で楽しい時間を過ごす事が出来ました♫

毎年恒例、万亀2階借り切って解禁早々の鴨会。12名で12本持ち込み。最初はアンリジローロゼから。ハンドキャリーボトルです。

カキジロー。 マイウー！！

初アンリジロー ロゼから入ってみました きめ細かい泡に熟成感がのって ピンクグレープフルーツや、トーストのような香ばしさがあり美味しい

ロゼらしくない HENRI GIRAUD ROSÉ アッサリ系 熟成感がない、薄いというか、水くさい。 明太子をデザインしたようなエチケットの新商品のロゼと近日中に飲み比べてみたいです。 オレンジ色が勝ったロゼ色 やや、ミルキーなニュアンスを感じます。 あと、トーストもほんのり来ます。 炭酸のガス圧は強めですね。 ナッティーな味わいもありますね。

ランチシャンパーニュでこちらのマグナムが出ていたので、迷わずいただきました♪ 先日の越後湯沢に行ったときは、これになる前のエスプリロゼを飲みましたが、こちらの方が意外とスッキリしていて、らしくないと思いました… エスプリの方はベリー系の色合いが強く、ロゼという感じがしましたが、これはホントにロゼなの？というくらいでした。 確かにマグナムとかボトル差はあるかもしれませんが、拍子抜けしました。 先にエスプリロゼの印象があるだけに尚更かもしれませんが… アンリ・ジローもボトムからミドルラインは頻繁に変わるから、味にブレが出てきてるのかな？

アンリジロー、ロゼ。華やかで、アンリジローらしい芯の強さもある。良作ですね。

アンリジローロゼ

ほのかな果実味のある甘い香りに程よい酸味、まさにイチゴを連想しました！

GCC @クラッティーニ 北新地。最後はジローさんのロゼと雲丹のパスタで〆。

グラスで 〆です。

ジロゼ。 力強さは別格やね。肉に合わせたい。

17000

『アンリ・ジロー ロゼ』

マロンの香りが漂って、美味しいロゼでしたo(^_-)O

アンリ ジロー飲み比べ♥︎ 二杯目は、ロゼ。オレンジがかったピンク色。いろもきれいだけど、味わいも上品で綺麗。 樽からくるのか、バニラのような甘い香り。ベリー？のような果実味。

アンリ ジロー ロゼ オレンジがかった薄いピンク、軽いベリーにスパイス、芳香もありキレが良く余韻もいい。

香港を発つ前にシャンパンを冷やしておいてくれる様に頼んだら、普通のアンリジローのロゼを冷やしていた。 これもギンギンに冷やして飲むと、結構美味しい。

アンリジローのロゼ。あんまり好みではないかな〜