味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc Monopole Clos de la Chapelle |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/08/29
(2014)
ルイジャド シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ クロ ド ラ シャペルドメーヌ デュック ド マジェンタ 2014年 白いお花と蜂蜜のアロマ、モルジョらしいふくよかな味わい。 でも少し開けるのが早かった。もう少しおいたほうが美味しくなりそう。
2021/08/01
(2014)
過去アップ フレンチレストランにて ★3.9
2021/05/16
(2019)
Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc Monopole Clos de la Chapelle 2019 ドメーヌ・デュ・デュック・ド・マジェンタ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ モノポール ブラン クロ・ド・ラ・シャペル デュジャック'19試飲会⑥ 『ミネラルが尖ってる⁉︎ 果実がいい、素晴らしい。』 メモより 今年は、呑めました。 やっぱり美味しいです。 このミネラル♡ このヴィンテージは、10年熟成したら絶対美味しい⁇ 当たり前?⁇ ゆっくりレストランで熟成したこのワインを呑みたいです。
2021/04/04
(2009)
ルイジャドのサシャーニュモンラッシェ プルミエクリュ モルジョ 2009。色は黄金色。蜂蜜のような香りと熟成のまろやかさがあり、大袈裟な味では無く品があってとても美味い。リピートしたい。
2021/03/14
(2019)
【ルイ・ジャド2019バレルテイスティング】⑥ こちらは昨年にはなかったアイテム。 ドメーヌ・デュ・デュック・ド・マジェンタ(ルイ・ジャド) 2019シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ モノポール ブラン クロ・ド・ラ・シャペル 今年は白はどれも同じような色合いに見えます。(笑) ムルソーよりも酸味は控えめでよりまったりした印象。 シャサーニュっぽいなと思いました。 【ショップ情報】 コート・ド・ボーヌの南部に位置するシャサーニュ・モンラッシェの有名な“コート・デ・ブラン”を作り上げる5つの村の1つに入ります。東と南東に面しています。“モルジョ”はこの村で挙げられるプルミエ・クリュ・ベスト3または2の中の1つ。 ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタは長期契約のもとルイ・ジャド社が独占的に醸造・販売しているすばらしいドメーヌです。モルジョ・プルミエ・クリュの畑の中に、マジェンタ公のモノポール、『クロ・ド・ラ・シャペル』があります。年間約9000本しか生産されない、凝縮感のある力強く豊かな白ワインです。
2020/09/19
ルイシャドのシャサーニュモンラッシュ。このクラスは鉄板です。
2020/01/05
(2009)
蜜香、白い花のニュアンス、バランスよく力強い
2019/11/26
(2015)
社長の鞄持ちでリーガロイヤル(笑 いい思いさせてもらいました~。 さすがにお店では写真撮れなかったので瓶を持ち帰って撮影(笑 乾杯のシャンパーニュの後はルイジャドのモノポール、シャサーニュ モンラッシェ モルジョ クロ ド ラ シャペル。 王道のブルゴーニュって感じで香りだけで大満足! 時間が経つとカラメル香もしてきてクリーミー。 緊張するけどいい経験(笑
2019/09/15
上品エレガント系 ミネラルと果実味たっぷり。アタックはどちらかと言うと物足りないかもしれません。しかし、その分余韻が素晴らしい!!!! 酸味もありつつヘーゼルナッツや澄ましバターの香り。主張しすぎ、なんともエレガント。流石です!
2019/06/25
(2014)
ルイジャドワイン会#4 シャサーニュモンラッシェ モルジョ 2014 先ほどのピュリニーよりもさらにエレガントで余韻が長く樽のバランスが良い。
2019/05/01
(1997)
Dm.デュックドマジェンダ(ルイジャド) シャサーニュ1erモルジョ クロドラシャペル1997 香りはかなり熟成が進んでいて、焦がしたような木材が前面に出てくる 枯葉、紅茶、パンやキノコがあるが、熱や紫外線による劣化は感じられない 酸は落ち着いてきているが、20年以上を経過してなおまだまだ溶けきってはいない むしろ樽熟成に由来するタンニンを感じ、口当たりはパワフルにすら思える ピュリニーに比べれば酸度で一歩譲るシャサーニュにあって1997ともなればダメ元ではあったが、綺麗に熟成している 特にメドックの熟成ワインにあるような枯葉と、既に朽ちた果実味がほどよく調和している ヴィラージュクラスでは2000年台前半でも怪しいものもある中で、やはり1erともなると耐力が違うということを思い知らされた
2019/04/01
(2017)
Louis Jadot Dom. Duc De Magenta Shassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc Monopole Clos de la Chapelle 2017 ルイ・ジャド '17バレルティスティング これは'15と'09を呑んでますが、'15ほどフレンドリーではないけど甘さ(旨さ?)を感じます。09よりミネラリー?時間とともにどんどん変化していきます。上品な酸もあり複雑さへの予感があります。いまでも美味しいですが、熟成させればもっと化けそうな気します。 美味しいです。
2019/03/14
(2015)
Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc Monopole Clos de la Chapelle 2015 とても美味しいです。 前回'17.11.27に呑んだ'09のほうが固く感じたくらい'15は、フレンドリーです。でも香りが落ちません。 美しい白い花と果実の香り、上品な酸と美しく豊かなミネラル。これはたまらず、おかわりをねだってしまいます。 ( ´Д`)YY ヒラスズキのソテー、アメリケーヌソースにブールブラン ヒラスズキは初めてですが、とても上品で力強く、調理も火のとおりが絶妙で、美味しかったです。 ワインにあいます。
2019/02/23
名古屋の出雲。料理に合う。
2018/11/17
(2014)
こちらは白猫ホッサー様のワイン? 大好きなジャド。デュックドマジェンタですが、今夜は一口だけ、、、お味見を、、、
2018/11/09
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)
神への扉(神戸)の宴のご招待最終編 こちらでございます皆様。 昨日より来神したKatsuyuki Tanaka大天使様 更に本日来神したMarcassinNGH会長様 miho_vino(完全無欠禁酒中)様 変固頑固変態変人シェフH氏のいる神戸北野の仏料理店Pでのソゼ&プチ・JMルーロ会いかがでしたでしょうか。 仏産ブレス鶏丸焼などお口に合いましたでしょうか。 次は神戸元町にご案内いたします。 またまた奇人変人天才マスターN氏のいるワインバーRへ。 いえいえ神戸は坂道の多い街。移動は白猫ハイヤーで。 店内でくつろぐ4名です。 ハイ赤なり泡なり何なりとどうぞ。 ただ白猫爺は仏白ブルゴーニュをいただきます。 ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ シャサーニュ・モンラッシェ1erCruモルジョ・モノポール・クロ・ド・ラ・シャペル2014年 ルイ・ジャド社の所有するドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ。 そしてシャサーニュの一級畑モルジョの中にかつて仏大統領であった貴族の子孫であるマジェンタ公の単一所有畑モノポールであるクロ・ド・ラ・シャペルからの逸品でございますね。 11年をかつて飲んだことがあります。 比較的重めのGCが続いておりましたが ここにきて1erといえシャサーニュの軽快な飲み口に土のミネラル。 クイクイと入る綺麗でフレッシュな味わい。 14年間違いなく良い状態でございます。 ここRのマスターN氏は業界でも有名な方でございます。 お江戸から来られた3名の方へ六本木の有名ワインバーのお話や最近のワイン事情までマスターN氏の豊富な知識に一同感服いたします。 そして最後ドイツリースリング・ワイングートなんかを見せてもらいながら エゴン・ミュラーの蜂蜜(!)を舐めさせてもらうのでした。 こうして伝説の2日間 神の扉を開けた夜はようやく終わりを告げるのでございます。 今日の教訓、オバケ好き王子(4才)に早く寝ないとオバケが出るは逆効果。 まだー?来ないのー?(^-^;)
2018/11/04
(2014)
お勉強の帰り道♪ 2014
2018/10/02
萩原にて❤︎ シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ✨ 秋の味覚を堪能しました(*^o^*) ご馳走さまでした❣️
2018/09/09
(2014)
価格:8,980円(ボトル / ショップ)
色はイエロー。なかなか濃厚でしっかりと芯の通った味わい。美味しかったです。
2018/07/16
(2011)
ワイン会3
2018/06/05
@エレヴァージュ
2018/02/19
(2014)
ルイ ジャド のプリムールを飲む講座❹ ❸と同じシャサーニュ の14(15ではない) こちらは純粋で的確な感じ クレームブリュレっぽい ミネラリーで、広がりを感じる味わい
2018/02/19
(2016)
価格:13,000円(ボトル / ショップ)
ルイ ジャド のプリムールを飲む講座❸ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ モルジョ クロ ド ラ シャペル モノポール 2016 チャペルの横の1haちょっとの畑 樹齢は40年(30〜50年がベストだそう) シャサーニュ の丘上部は表土薄くミネラリー、この畑がある場所は泥灰土+石灰で表土が厚いそう ウイスキーっぽい❗️ まだ落ち着きがなく、要素が出きっていない、未完成な状態 だけど、樽から試飲するときは、欠点を探すのではなく、良い点にフォーカスすべきとのこと ジャドはすべてのキュヴェを同じ作り方で醸造しているそう 白は、手摘みのブドウを選果後、すぐに圧搾し、樽発酵、MLFは途中で止めて、リンゴ酸を残す なぜなら、リンゴ酸はブドウが土中から吸い上げたもので、テロワールの記憶だから これにより、ミネラリーで垂直的なワインになるそう 16〜18ヶ月樽熟成、新樽率は30% 16は霜害により通常の半分しか収穫できなかったため、ビジネスは半減、価格は20%上げたそう
2018/02/06
(2011)
2011 自宅に戻りまして開けましたのがこちら。 はじめは強い果実味と樽のニュアンス。時間とともに果実が引っ込んでまいりまして。ミネラル感。やや淡く旨味のある味わいに。癒しのワイン♪ するする飲んでしまいました(o^^o)v
2018/01/16
(2011)
数年前の日本リカー主催の試飲会で。 もうほとんど記憶にないが、試飲のブルゴーニュ・ブランの中では飛び抜けていたような覚えが…
2017/11/27
(2009)
Louis Jadot Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot (Monopole) Clos de la Chapelle 2009 美味しい。素晴らしい果物と花の香り、美しいミネラル。 伊勢海老のミ・キュイ ズワイガニと帆立貝柱のサラダ トマトのジュレ キャビアを添えて 伊豆産 金目鯛のポアレ プロバンス風 料理とワインがあってます。
2017/09/16
(2013)
先日の試飲会で気になったものだけを抜粋して投稿。 ジャドはやや硬く、本領を発揮していない。 果実味、ミネラルともに硬く数年後に飲んでみたい。
2017/09/10
(2012)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
Dom. Duc de Magenta/Louis Jadot CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru MORGEOT CLOS DE LA CHAPELLE 2012 いつものお店で… 白はこちらのワインを♪ 抜栓直後から… いい香り~ が周囲にふわふわと。 色調もキラキラのイエローです。香りはリンゴに洋梨、樽由来のヴァニラ感は控えめ。口に含むと圧倒される果実味とミネラル、輪郭と低重心な感じか良い。 余韻も長し☻
2017/07/16
(2009)
モノポールの白!フランスから持ち帰りの2009❤️❤️やっと飲めた‥!
2017/07/14
(2011)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ルイ・ジャド社が所有するドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ。ピュリニーのクロ・ド・ラ・ガレンヌ10年は飲んだことはありますがこのクロ・ド・ラ・シャペルは初めて。シャサーニュ・モンラッシェ一級銘醸畑のひとつモルジョの中にマジェンタ公の単一所有畑モノポールである「クロ・ド・ラ・シャペル」がありその2011年。入手したのですぐ開けます飲みます。 なんかVINICAのアップデート後ライクはできないわ投稿もできないわでもしやブラックリスト載ってはじかれたのかと不安でいましたがようやく投稿できて一安心です。でも投稿写真は1枚だけ(ToT)苦肉のコラージュでの投稿(笑) ピカピカのイエロー綺麗です。ファーストアタックはとても濃くてたっぷりの蜂蜜バター果実感あって舌が甘味果実味でコーティングされます。飲み進めていくと徐々に広がるシャサーニュワールド!少し土くさいミネラル感に強めの酸味。樽由来のヴァニラ香やミントも探り当てられます。さすがモノポール唯一無二の味わいですね(笑)。スッとはかなく消える余韻も好印象で飲み飽きない複雑な飲み口です。ついつい進んですぐに1本フルで空けてしまう美味しさグビグビでもコッテリマッタリ系もあるミネラル旨味の白です(^o^) いや久しぶりのこの感じ(^o^)良いですね~(笑)