Chanson Père & Filsシャンソン・ペール・エ・フィス

1750年、シモン・ヴェリーによりボーヌに設立された。1847年からシャンソン家による経営が続いていたが、1999年にボランジェ・グループがメゾンを買収。以後ワインの品質向上のため、大規模な投資が行われた。ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、ペルナン・ヴェルジュレス、コルトンの丘陵地に自社畑をおよそ38ha所有している。「ドメーヌ・ワイン」の他に栽培農家から買い付け「ネゴシアン・ワイン」を生産。自社畑、栽培農家の両方に厳しい基準を設け、シャンソが求めるクオリティー水準に達するブドウのみを使用し、幅広いアペラシオンのワインを生産している。伝統の大切さを忘れず、それぞれのテロワールを余すところ無く表現するために、それぞれのヴィンテージ、区画に適した方法を用いてワイン造りを行っている。