Cellier des Ursulinesセリエ・デ・ウルシュリーヌ
Cellier des Ursulinesのワイン一覧
Cellier des Ursulines Gevrey Chambertin 1er Cru(6)20年熟成。慎重にコルク抜きました(^_^) タンニンもまろやかで繊細な味わいが印象的なワインでした。ウルシュリー... 
Cellier des Ursulines Gevrey Chambertin(19)ジュブレジャンベルタン セリエデウルスリーヌ ブルピノ 題目 ベリー系のフローラルさと スパイ... 
Cellier des Ursulines Meursault(69)ピスタチオと一緒にいただきました。 開けた直後は硬く、開くまで30分ほどかかりました。 酸味は強めに感じますが、清... 
Charles Noëllat Romanée St. Vivant(7)シャルル・ノエラ ロマネ・サン・ヴィヴァン 1972年 とても明るいレンガ色。香りはムンムン香水系、ワイルドな... 
Cellier des Ursulines Volnay 1er Cru Clos du Verseuil(4)
Cellier des Ursulines Charmes Chambertin Grand Cru(1)
Cellier des Ursulines Beaune 1er Cru Les Avaux(5)期待しすぎたかな、、 普通に爽やかで美味しいけど。。。 
Cellier des Ursulines Côte de Nuits Villages(20)本日の一本。 セリエール デ ウルシュリーヌ コート ド ニュイ ヴィラージュ 1999。 明日の仕事をしばし... 
Cellier des Ursulines Morey Saint Denis 1er Cru(5)京都のフレンチ、コム・シェ・ミッシェルさんにて、食事。 セリエ・デ・ウルスリーヌの モレ・サン・ドニ、99' ... 
Cellier des Ursulines Pommard(19)2015年にリコルクされた バッグヴィンテージ。 ４半世紀近く経ったワインとは思えないしっかりした酸が素晴らしい。... 
Cellier des Ursulines Savigny Lès Beaune 1er Cru Les Narbantons(2)サヴィニレ・ボーヌいただきました。酸味が少し強めかな。 今年も沢山のワインと出会いたい〜！感動するワインにどれくら... 
Cellier des Ursulines Côte de Beaune Village(6)古さゆえの複雑風味か。 
Cellier des Ursulines Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses(2)これぞマリアージュ！Yさんが考えてくれたこのザムルースと若いクレソンの苦味が最高に合う。こんなマリアージュはやはり... 
Cellier des Ursulines Gevrey Chambertin Reserve De La Vinothequ(5)残念。ブショネってました。 
Cellier des Ursulines Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes(2)昔のワイン発掘版 
Cellier des Ursulines Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge(4)DS処分品。ブルゴーニュの地方名ワイン初。しかしピノノワールは難しいσ(^_^;) 梅干？ ¥2000の半額シール... 
Charles Noëllat Richebourg(4)酸味まだしっかり、熟成香いい香り〜 
Cellier des Ursulines Nuits Saint Georges(10)バルサミコ酢を薄めた様な色合いに、酸っぱさ！ 20年以上経ったブルゴーニュとは・・・。 ワインは、奥が深い。 
Cellier des Ursulines Savigny Lès Beaune Rouge(25)過去ものです 
Cellier des Ursulines Chambolle Musigny(25)本日の一本。 ル セリエール デ ウルシュリーヌ シャンボール ミュジニー 1997。 今日は焼き鳥に熟成シャ...