Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Rosé
カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ ロゼ

久しぶりにピノピノさんとお会いして、角打ちで軽く（？）グラス飲み(^^) ロゼと泡をいろいろ飲みました♫ リラックス出来る楽しい時間でした〜♫ ピノピノさん、ありがとうございます！！

ボスコのロゼ♪ チャーミングな色合いですが、結構どっしり系！ 月曜日の昼から酔いますわ(汗) 仕事の合間に寄ったリッツにて。。。 この日は節分でした。 お寺もこの時期は観光客も少なくて風情がありますね♪ サボり時間が長くなる(笑)

リストランテ　ラ　バリック　トウキョウにて 一杯目。 オリーブの肉詰めのフリットをつまみながら グラスで頂いたのであっという間に… 美味しかったが記憶があまりない笑

ソレントのドンアルフォンソに来てます。、フランチャコルタロゼでスタート。

カ デル ボスコ ロゼ フランチャコルタはとても久しぶりやと〜！！ おおおーこれはめっちゃ美味しーやーーん✨✨✨ 豚キムチ！(^^)笑っ すいませんインスタフォローしてもらってる方しか分かりませんよね？(^^) 追記、今年も燕さんの夫婦がやってきて雛が産まれてます〜！ 今年は何回巣立つんだろう〜！！(^^) たくさん巣立って欲しいな〜！！(^^)

今年最後のTGIFはカ・デル・ボスコ・フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ・ロゼNVを頂きました。デゴルジュマンは2016年春と記載されておりました。ピノ・ネロ75％、シャルドネ25％。 濃い目のオレンジ・ピンク色。 チェリー系の赤果実主体に、少しスパイスが香ります。クランベリーの様な酸味や、自然な果実の甘味を感じます。ただエントリーから余韻へは中間から続かないような、ショート感が否めません。 翌日はストロベリーや杏にビワの苦味や、オレンジのリキュール感も醸し出しますが、値段的にはもう少し頑張って欲しいのがフランチャコルタ全体に言えることでは無いでしょうか。シャンパーニュを向かないで、フランチャコルタ独自の何かが欲しいと感じる今日この頃です。

やっぱり暑すぎるとスペインを開けたくなりますね。。寒い日にアイスを食べたくなるのと一緒の心理ですね。 しかし、そこは我慢！一昨日飲んだし！ からの…逃げのロゼ泡〜！ 赤オレンジ系のロゼの中では濃いめのはっきりした、高貴さを感じる色合い。 強めのアプリコット、赤い果実の香りが前面に。林檎の甘い香り、ローズの少し渋みを感じる香りや、全体を覆うトースト香。 泡はきめ細かく、柔らか。味わいはその色合いと同様、ロゼの中でも赤い要素の主張が強め。赤いアプリコットの柔らかな甘みを帯びた強めの果実味に、その皮の渋みが少し広がる。奥に感じるミネラルと最初から最後まで持続する綺麗な酸の広がりがスッキリ・ドライな味わいの印象を与える。 美味しいフランチャコルタのロゼでした(=^x^=)

第4回ゆるふわ会 パンプキング参勤交代 カボチャ色の夏② まずはmamikoさんの泡で乾杯したのでした。

第4回 ゆるふわ会✨ 『パンプキンキング参勤交代カボチャ色の夏』 カボチャ大王さんウェルカム！という事で、今回はお色味の似ている、ロゼとオレンジワインしばりのワイン会です♡ 飽きてしまう?というジャンさんの配慮で素敵な赤ワインも2本有りました✨ 私の持ち込みは「フランチャコルタ ブリュット キュヴェ プレステージ ロゼ NV カ デル ボスコ」 飲んでみたかったカデルボスコのロゼ! 会の始まりの乾杯の泡となりました(*ˊᵕˋ*) とてもベリー系果実味に溢れ、爽やかでバランス良いです〜美味しかった! 今回11本有りましたので、私の持ち込みだけの投稿とさせて頂きます! でも、どのオレンジワインも、ロゼワインも、赤ワインも、ホントに美味しくて♡ 同じ様なロゼとかオレンジでは、飽きるのでは？と思ってましたが、さすがワイン通✨の方々の選んだワインだけ有り、どれもホント個性があって、美味しかったです(๑´ڡ`๑) お店も素敵でしたね〜ジャンさん、素敵なお店をありがとうございました! カボチャさん、お会い出来て嬉しかったです✨ 真面目で繊細な、ジェントルマン!でした(*ˊᵕˋ*) あ、マカロンごちそうさまでした♡わざわざお取り寄せてくださり、ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ ピノピノさん!今回も素敵なチラシ✨ありがとうございました♡ そして二次会へ。。。

第4回ゆるふわ会 「パンプキング参勤交代 カボチャ色の夏」 に参加させていただきました✨ ここからは色別で投稿させていただきます。 ロゼチームから、 先ずはmamikoさんのフランチャコルタのロゼから始まりました。 カデルボスコ・フランチャコルタ キュヴェプレステージ ロゼ。 これ、飲んでみたかったんですぅ♪ リンゴ・アプリコット・ミネラルなどのアロマ。 チャーミングな果実味タップリの柔らかな酸味と、 どこまでもクリアーなミネラルが、 暑さで疲れた身体をジュワ〜ンと 癒してくれるようです+.(o´∀︎`o).+ いつも期待を裏切らないチョイスが本当に素敵！ mamikoさんありがとうございました❤️ Kaoruさん✨ ウォルファー・エステート・ロゼ 色合いがTP100点だけでなく、 白い花・白桃・リンゴ・イチゴなどのアロマに、 味わいは優しい酸味とハチミツ感♪ ほんのりの苦味が追いかけてきて 好きぃーーーーっヽ(｡>▽︎<｡)ﾉ Kaoruさんありがとうございました❤️ masatosiさん✨ ノリア・ロゼ 薔薇・ベリー・綿アメなどの華やかなアロマ。 味わいはまさにアロマの通りの エレガントでキュートで複雑かつ とても優しいロゼでしたﾟ+.(･∀︎･).+ﾟ masatosiさんのワインのチョイスには いつも脱帽です、 ありがとうございました❤️ ジャンさん✨ ブレッサン・ローザンティコ こちらもロゼなのですね(｣°ﾛ°)｣ という色合い！ 見た目通りの トマトのような酸や鉄っぽさ、 紅茶などの複雑なアロマ。 味わいは…なにこれ？ ごめんなさい上手く表現できません… 未体験の美味しさに驚愕です ‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ｽｺﾞ---ｲ ジャンさん、 貴重なワインをありがとうございました❤️

ゆるふわ会 第4回目はカボチャ大王様を迎えて。 テーマは「カボチャ色の夏」という事で、今回はオレンジとロゼワインを中心に、沢山のカボチャ色のワインをいただきました。 Mamikoさんの持ち込み。 カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ ロゼ イタリア / ロンバルディア ピノ・ネロ 75% シャルドネ 25% 乾杯はロゼ泡から始まりました。 とっても綺麗なブラッドオレンジ色。 赤いベリーに、ナッツやバター。香ばしい香りもたちます。 赤い果実味で濃厚な味わい。 色と同様にフレッシュでキレイなワインだと思いました。 美味しかったです。

1000post!(°∀°)ﾉ✨ 昨夜は待ちに待った第4回ゆるふわ会でした♪ 実はこのゆるふわ会、南瓜がずっと憧れていたワイン会でして、第1回目からのファンなのです♥ ご都合が合わず参加されなかったメンバー様(viの巨人様方)もいらっしゃいますが、それでも南瓜を入れて11人での持ち寄りワイン会✨ ワインはこちらの乾杯の泡以外は真ん中に置いて『それ取って方式』でした♪ 乾杯の泡は mamikoさんからのｶﾃﾞﾙﾎﾞｽｺ ﾌﾗﾝﾁｬｺﾙﾀ ｷｭﾍﾞ ﾌﾟﾚｽﾃｰｼﾞ ﾛｾﾞ✨ (ｲﾀﾘｱ ﾛﾝﾊﾞﾙﾃﾞｨｱ / ﾋﾟﾉﾈﾛ75 ｼｬﾙﾄﾞﾈ25) 果実の上品な香りと柔らかくﾐﾈﾗﾘｰな味わい✨ 緊張の糸をゆっくりほどいてくれる素敵なロゼ泡でした♥ mamikoさんみたい♥ mamikoさん 素敵なワインをありがとうございます✨ ご馳走様でした♥ 湘南 ロゼ泡7 (湘南ｶｳﾝﾀｰ 赤41 ロゼ2 白22 赤泡5 ロゼ泡7 白泡19 計96)

カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ ロゼ キュートなルックスと華やかな香り♪ でもどっしりした味わいでメイン料理にも合いそうです(#^.^#) ホワイトアスパラ、ムースリーヌたっぷり載せ♪ 苺のクラフティ

小休止、澪さんのロゼ泡 やはりイタリア〜(^o^) パワフルなロゼです。太陽も果実味も強い。 さっきのフランスロゼ泡がグゥィネスパルトローならこっちはキャメロンディアスです。

ハマ鶏会だよ~~ 5/9本 澪さん持参のフランチャコルタのロザート。 フランチャコルタ ブリュット キュヴェ プレステージ ロゼ カ デル ボスコ イタリアを代表する瓶内２次発酵スパークリング フランチャコルタ！のカ デル ボスコのロゼ泡~ フランチャコルタならではの明るい、愉快な果実味と繊細なスパークリングワイン。 ほっとする味わい、澪さん有り難うございました。またご馳走してください m(_ _)m

イタリア カ デル ボスコ ロゼ ストロベリーカラーの可愛い外観とは裏腹にドライでビターな切れ味のロゼ。 開栓から２時間程でリンゴの蜜やオールドローズのような甘い香りが立ち上るあたりは圧巻です。 また、創始者がイタリアだと言うことで、ザルトのグラスも良く合います^^ ベビーリーフのサラダの苦味や、マスタードでいただくローストした黒毛和牛とも良い相性だなと思いました。 美味しい―。 ごちそうさま！

Ca del Bosco Prestige Rose